五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋...
青城山气候温润,培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史。贡茶多于清明时节采摘,经十余道工艺而成。主要成分有氨基酸、茶多酚、咖...
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“...
郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,...
泸州老窖酒的酿造,钟天地之灵气,聚日月之精华,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白...
青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。青城山产茶历史悠久,...
国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透...
毛肚火锅是四川成都,重庆地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原料多样,味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者...
担担面(Noodles, Sichuan Style),汉族特色面食。著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制...
蒲江雀舌,四川省蒲江县特产茶叶,中国地理标志产品。蒲江县位于四川盆地西南部、成都平原西南缘这一重要的茶叶生产带,自然条件...
介绍:南充米粉是四川南充著名的汉族小吃,南充人有早餐吃米粉的习惯。汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜...
介绍:共有三个品种:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝是世界荔枝之最。合江荔枝是四川的特产,共有三...
介绍:纳溪拥有得天独厚的自然地理条件:纳溪地处四川盆地南缘丘陵与低山区之间,属亚热带湿润季风气...
介绍:叶儿耙是遍及四川城乡的风味名小吃,因其制作时用巴叶、玉米叶等包裹蒸食而得名,具有色泽淡绿...
介绍:蜀锦,又称蜀江锦,是指起源于战国时期中国四川省成都市所出产的锦类丝织品,有两千年的历史,...
介绍:尖庄是五粮液的拳头产品,是五粮液支柱品牌之一。尖庄酒历史悠久,是家喻户晓的中国第一品牌。...
介绍:攀枝花有一种野生水果,只要在攀枝花长大的小孩,都会知道,那就是——红心果。对很多人来说,...
介绍:安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是“安岳柠檬之乡”,现正全力打造“中国柠檬之都”,...
介绍:臭千张是宜宾特产,据说最初是由一姓杜的有心人于清咸丰八年(即1885年)创制。用上乘黄豆为原料...
介绍:龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产水果。龙泉驿区是中国三大水蜜桃生产基地之一。龙泉驿...
介绍:串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形...
介绍:524红苕经过四川省农业厅组织严格的现场检查、产品检测合格并通过国家绿色食品标志认证,农业...
介绍:南江黄羊,是四川南江县经过7年选育而成,经过长期的选育而成的肉用型山羊品种,产于四川省南...
介绍:国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”...
介绍:潭酒:产于美酒河赤水河畔 四川省古蔺县太平镇 四川仙潭酒厂生产。属酱香型白酒。以优质糯高粱...
介绍:汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口...
介绍:冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小...
介绍:金阳青花椒产于四川省金阳县。金阳青花椒颗粒硕大,麻味纯正、浓郁,为各类花椒之首,是涪陵榨...