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非遗美食——重庆石宝蒸豆腐制作技艺
2024-09-03石宝蒸豆腐，源自重庆市忠县石宝镇的传统佳肴，其制作技艺是一种具有地方...
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酉阳板栗糕怎么制作？
2024-08-30准备材料 主料：板栗、糯米粉（或粘米粉）、糖、牛奶（可选）、淡奶...
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阴米如何制作？附土家米米茶制作技艺
2024-08-30土家米米茶，又称“阴米茶”或“迎客茶”，是重庆市...
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炎陵黄桃质量技术要求
2024-08-29炎陵黄桃是获得农产品地理标志保护认定的湖南炎陵特产，根据农业部公告，...
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大八益智质量技术要求即加工工艺详解
2024-08-29根据史料记载，大八益智有着近200年的种植历史，是广东省阳江市知名特产...
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顺德伦教糕质量技术要求即加工工艺介绍
2024-08-26伦教糕是一种非常受欢迎的传统岭南糕点，以其独特的口感和制作工艺闻名。...
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广西非遗美食----那隆腊鸭制作技艺
2024-08-21那隆腊鸭制作技艺是广西壮族自治区第九批自治区级非物质文化遗产代表性项...
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六曲香酒酿造方法简介
2024-08-20祁县位于晋中，土壤肥沃，水源丰富，盛产小麦、高粱等谷物，宜于酿酒，据...
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如何选购正宗的金寨天麻?
2024-08-19金寨天麻作为安徽省六安市金寨县的特产，其真假鉴别是消费者在购买时的重...
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葛根酥有什么功效及作用禁忌？
2024-08-19葛根酥是一种由葛根粉、白砂糖、全脂奶粉等成分组成的休闲食品，其功效与...
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内乡酸菜的简易做法
2024-08-16食材准备 主料：新鲜的红薯叶、萝卜秧、雪里红、窝炬等蔬菜（以这些...
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西义兴卤肉的简易做法
2024-08-16一、准备食材 主要食材：五花肉（或其他适宜的肉类如猪蹄、猪肚等），...
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宁陵杠子馍的简易制作方法
2024-08-15宁陵杠子馍是河南宁陵县东街久享盛誉的特色传统面食小吃，以其味道纯正、...
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徐州沛县大屯烧鸡的来历与传说
2024-08-13沛县大屯李家烧鸡始于二十世纪六十年代，由李玉芝先生首创。 其经过几...
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北海沙虫质量技术要求
2024-08-12北海沙虫是获得国家地理标志保护认定的广西壮族自治区北海市特产。2024年...
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平南石硖龙眼质量技术要求
2024-08-12平南石硖龙眼是获得国家地理标志保护认定的广西壮族自治区贵港市平南县。...
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广东德庆巴戟质量技术要求
2024-08-09德庆巴戟是获得国家地理标志保护认定的广东省肇庆市德庆县特产。2024年7...
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珠海金湾黄立鱼质量技术要求暨养殖管理规范
2024-08-09金湾黄立鱼是获得国家地理标志保护认定的广东省珠海市特产。2024年7月10...
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固镇王庄花生质量技术要求
2024-08-08王庄花生是获得国家地理标志保护认定的安徽省蚌埠市固镇县特产。2024年7...
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和县辣椒质量技术要求
2024-08-08和县辣椒是获得国家地理标志保护认定的安徽省马鞍山市和县特产。2024年7...