介绍:泽库冬虫夏草,作为青海省黄南藏族自治州泽库县的特产,以其质量上乘和品质优异而受到省内外市...
介绍:青海湖湟鱼生长在青海海东青海湖里。青海湖湟鱼是我国独特的高寒咸水鱼类之一,被誉为青海湖的...
介绍:祁连黄蘑菇,青海海北祁连县的特产珍贵野生菌类。生长在祁连山的野生黄蘑菇,是营养价值极高的...
介绍:可鲁克湖中华绒螯蟹,生长在青海海西德令哈可鲁克湖中,是一种在青海高原可鲁克湖养殖的珍贵水...
介绍:热贡堆绣,青海省黄南藏族自治州同仁市隆务河畔热贡地区的一种手工艺术品。热贡堆绣是用各色棉...
介绍:威远酩馏酒,是青海省互助县威远镇的土族人民用土法酿造的低度的青稞酒。酩馏酒也称夹皮缸明馏...
介绍:手抓羊肉是中国西北地区的一道特色美食,特别是青海的群科地区手抓羊肉更是独具特色。作为青海...
介绍:石焖烤全羊是中国传统的名菜之一,历史悠久,深受人们喜爱。这道菜以整只羊为原料,采用独特的...
介绍:化隆拉面是一道源自中国青海省化隆县的特色民族风味面食,以其独特的制作工艺和口味而备受赞誉...
介绍:马兴羊肠面又称马兴抓面,为西宁地区羊肠面制作技艺的代表性技艺。“抓面”就是聪明的高原人民...
介绍:牦牛酸奶是民间非常传统的奶制冷饮,营养丰富,助消化。牧区的酸奶用牦牛奶制作,这种酸奶表层...
介绍:酥油花是一种用酥油(黄油)塑形像物的特殊技艺,为“塔尔寺三绝”(酥油花、壁画、堆绣)之一...
介绍:青海的四季总能品尝到醇香、清凉、甘甜的青稞甜醅,那香甜可口的甜醅,如一缕缕清泉、如一条温...
介绍:黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一,也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海省海南州...
介绍:焜锅馍是青海半农半牧区各族人民的传统风味小吃,已有悠久历史。青海省海南藏族自治州贵德县尕...
介绍:藏毯是青海藏族的传统手工织造品。经过3000多年的传承,青海逐步形成了具有地方特色的藏毯织造...
介绍:湟中堆绣是青海省湟中县民间传统美术。湟中堆绣是流行于青海省湟中县一带的民间刺绣艺术,主要...
介绍:果洛大黄的主要品种是唐古特大黄(鸡爪大黄)和掌叶大黄。唐古特大黄(Rheum tanguticum Maxim...