白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜...
牛肉干采用鄂尔多斯万亩自有牧场散养的西门塔尔牛鲜肉为原料,草原牧民的传统工艺风干而成,口味纯正。牛肉干中的风干牛肉源于蒙...
河套是内蒙古自治河套老窖区人民政府唯一指定接待用酒,是以高粱、糯米、大米、小麦为原料,利用公主泉水,采用大曲泥窖发酵工艺...
马奶酒蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”,是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料。制法是将鲜马奶装入生皮囊中,挂在向阳处,用一根...
苏尼特羊肉,内蒙古自治区苏尼特左旗和苏尼特右旗主产,中国地理标志产品。两旗位于内蒙古自治区中部,锡林郭勒大草原西部,与举...
蒙古王酒属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是...
蒙古奶茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。因为砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳...
奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,...
蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食,在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。如何保护好这一特色美食,使其更好的传承和发展,使...
中国肉苁蓉之乡-----内蒙古巴彦淖尔地处腾格里沙漠和乌兰布和沙漠的交汇处,自古以来是我国肉苁蓉的主产地之一。肉苁蓉鲜干片原...
介绍:哈拉海(蒙语),别名螫麻子、小荨麻。荨麻科荨麻属多年生草本植物。生于山地林缘、灌丛或沟旁...
介绍:敖汉旗是农业大旗、产粮大旗,历年粮食作物播种面积260万亩,粮食常产8亿公斤,谷子是敖汉旗除...
介绍:多伦县是国内玛瑙原矿主要产区。这里的玛瑙质地细腻,透明度、光洁度高,硬度均匀,尤其多伦县...
介绍:锡盟特产草原白酒(蒙语Talnutagiinharairih),俗称“闷倒驴”(草原白原酒厂厂长姓吕,在太...
介绍:佘太翠,佘太玉一种产自内蒙的玉石,2007年才被开采出来,于2008年被中国地质界、石材珠宝界知...
介绍:赤峰人大多数都爱吃一种咸菜,那就是--咸菜疙瘩,但是是那种煮好晾干的,家家几乎都会准备这样...
介绍:白蘑是伞菌中珍贵的品种,每年雨量充足的8~9月为盛产期。内蒙古大草原,地域辽阔,山清水秀,沟壑...
介绍:苏尼特羊肉,内蒙古自治区苏尼特左旗和苏尼特右旗主产,中国地理标志产品。两旗位于内蒙古自治...
介绍:宁城老窖集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1992年在日本东京...
介绍:归流河产自内蒙古兴安盟科右前旗归流河镇,是内蒙古白酒行业重点生产企业之一的内蒙古科尔沁王...
介绍:“乌珠穆沁羊”产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗...
介绍:呼伦贝尔蓝莓是内蒙古自治区呼伦贝尔市的特产。蓝莓野果味酸甜,风味独特,营养丰富,被誉为“...
介绍:华莱士瓜产于内蒙古河套地区,系建国初期由兰州引入,后经多年杂交培育而成的地方品种。产区地...
介绍:鸿茅酒始创于清代康熙三十二年(公元1693年),至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城...
介绍:丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠...
介绍:鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的特产。其肉质细、高蛋白、鲜香爽口,被誉为...
介绍:莜面,因出产于武川县,故又名武川莜面。莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而...
介绍:库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质:其富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的...