介绍:临潼韭黄,陕西西安临潼区特产之一。临潼韭黄,又称黄牙韭菜,是一种冬季调节蔬菜市场的佳品,...
介绍:金山大葱,陕西西安蓝田县金山乡的特产之一。金山大葱是金山乡的一项主要特色农产品,金山乡地...
介绍:蓝田南山天麻,陕西西安蓝田县南山的特产。蓝田南山天麻是一种名贵药材,被广泛应用于现代医疗...
介绍:临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的一种特产水果。拐枣的外形独特,远看像枯树上的杈子,近看像风...
介绍:西安肉丸糊辣汤,西安名小吃,西安是陕西省辖级市。西安肉丸糊辣汤多用于早膳,食时配以烙饼,...
介绍:说起腊牛肉,陕西腊牛肉自然是不能忽略的一个品种。它是西安当地的特产,因为制作工艺的独特,...
介绍:“春发生”葫芦头泡馍是西安特有的传统风味佳肴,它味醇汤浓、鲜香可口,馍筋肉嫩,肥而不腻,...
介绍:德发长创建于1936年,是历史悠久的中华老字号,是当今中国供应品种最多,规模最大,档次最高的...
介绍:据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成,西周时曾将牛羊羹列为国王、诸侯的“...
介绍:周至粉蒸肉,号称周至县大众早点一绝,在周至境内,无论县城还是镇街,各种招牌的粉蒸肉小店都...
介绍:1953年一种酸酸甜甜橙子味、玻璃瓶包装的汽水,在古城西安面市,这就是冰峰。冰峰是一款汽水的...
介绍:临潼石榴糕是源自陕西西安的的美味,色泽红润自然,肉质细腻,吃起来有嚼劲,香醇的微甜口味,...
介绍:桂花糕是西安人最喜爱的街头特色小吃之一。桂花糕以糯米、桂花为原料,铺上蜜枣蒸制而成,色泽...
介绍:在清真美食中有“三绝”,而贾三灌汤包子,就是其中之一,更是独一无二的存在,获得了中国金牌...
介绍:酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃,具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放...
介绍:油泼辣子是陕西著名的特色美食之一。它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然...
介绍:在西安,随处都能见到的酸梅汤,诉说着这个城市的百姓对梅子的爱之深沉。以前西安的大街小巷,...
介绍:老孙家羊肉泡馍以牛羊肉汤和煮好的肉与掰碎的饦饦馍烹制而成。其制作分煮肉、烙馍和烹制三道工...