冰峰汽水

1953年一种酸酸甜甜橙子味、玻璃瓶包装的汽水，在古城西安面市，这就是冰峰。冰峰是一款汽水的名字，一种酸酸甜甜的橙子味汽水，玻璃瓶包装，每瓶200ml。冰峰饮料一直备受西安市民的喜爱，多年来除了玻璃瓶的朴素包装没有变过外，橙子的口味也一点没变。2012年，易拉罐版的冰峰饮料已于4月30日面市，200ml玻璃瓶与330ml易拉罐并存。

“冰峰”在西安可谓无人不知、无人不晓，在西安已经有了70年历史。在世界级饮料品牌的强势夹攻下，冰峰顽强地生存下来，而且越战越猛。不过对西安人来说，它是浸着几代西安人感情的民族品牌。在西安市场上，几乎看不到任何广告和宣传，但不少西安人一直记得“冰峰”最早的一次广告“从小就喝它”这也成为不少西安人坚定不移地选择“冰峰”的重要理由。

冰峰汽水作为一款碳酸饮料，用料上可以说是相当良心了。不少的碳酸饮料为了口感好，会添加糖精（邻苯甲酰磺酰亚胺），冰峰汽水中使用的是大颗粒的白砂糖，而且选用的是广西桂花牌白砂糖，这种白砂糖不仅比普通白砂糖要贵，而且品质好，甜味正，不会像糖精那么腻，使汽水的口感更清爽。

冰峰汽水的发源地——西安市，背靠秦岭，冰峰汽水选用的水源也来自秦岭深处，秦岭一带森林密布，经过多年的地质涵养，水质透亮纯净，口感清凉甘洌，源自秦岭的优质水源搭配大颗粒白砂糖，再融入清新独特的果香，炎炎夏日来上一瓶，开胃又解暑，能轻松俘获年轻人的味蕾。也许正因为用料优质、口感清新独特、影响悠久深远，让冰峰汽水广受消费者好评。

随着时代的发展，冰峰也在尝试不同口味的汽水，冰峰新推出这款白桃味果汁汽水，首次推出水蜜桃口味，在一贯精良的配方与制作工艺的基础上，赋予冰峰汽水新的口味，初夏时节，暑气将至，在热情洋溢的季节里开一罐白桃味汽水，让味蕾邂逅清甜爽口的水蜜桃香，享受不一样的清新与甜蜜。

冰峰从1953年诞生，创下了半个世纪经久不衰的神话，小小一瓶汽水，包装普通，却赢得了最持久的青睐，始终如一的味道，甘甜而亲切，蕴涵了无数人童年的快乐和记忆，炎炎夏日冰峰解暑，几乎成为咱西安人的首选。

“冰峰汽水”饮料诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂，冰峰是该厂的其中一个生产车间，厂里人称为“汽水车间”。2006年，西安市食品厂与西安市另外4家食品厂合并成为西安市糖酒食品工业总公司。原“汽水车间”继续生产冰峰汽水。

如今“80后”已经成为市场消费的主力，而“冰峰”因为陪伴其成长的“历史记忆”，坚持不改变口味也不改变包装，仍然聚集了大量的粉丝，并保持了市场上的竞争力。冰峰”拥有100多家一级分销，400多家二级分销，以及1万～2万家终端经销，这是竞争对手无法比拟的。

2021年1月5日，从陕西证监局了解到，西安冰峰饮料股份有限公司（简称“冰峰饮料”）已与华创证券签署上市辅导协议，拟深交所中小板挂牌上市，预计于2021年5月31日递交IPO申请材料。

冰峰曾被评为“西安市著名商标”、“西安名牌产品”、“陕西省著名商标”、“陕西省名牌产品”。

2007年，中国西安经济影响力调查评选中，冰峰荣获十大最具影响力品牌。

2008年12月初，在由陕西省烹饪餐饮行业协会与华商报社共同发起推出的“改革开放30年陕西餐饮名片”征集活动中，以高票数拔得“改革开放30年陕西餐饮名片名酒名饮”的头筹。

2021年10月，入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第98位。