介绍:绍兴王星记纸扇是浙江绍兴的传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井...
介绍:陈酿香糟是绍兴的传统特产,绍兴隶属于浙江省,由于其独特的风味和高品质,绍兴陈酿香糟在国内...
介绍:塔牌绍兴酒由纯手工工艺经酿酒大师精心酿制,色泽橙黄清澈,郁郁芳香泌人心肺;味醇而和,芬芳...
介绍:火腿在杭帮菜的食材中具有很重要的地位。杭州有句话叫做“头伏火腿,二伏鸡,三伏要吃金银蹄。...
介绍:腐乳又称豆腐乳,是中国传统民间美食,腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“...
介绍:咸烧饼,又称椒盐烧饼,是上虞的传统名点,已有百余年的历史。相传虞北一带科举考生常以此作为...
介绍:酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃,属于浙菜系,其流行于浙江省,上海市与江苏省苏南地区;因...
介绍:安昌腊肠因安昌古镇而得名,历史悠久,涵蕴着绍兴酒、酱文化。安昌腊肠制作技艺是绍兴市非物质...
介绍:咸亨醉鱼干选用绍兴鉴湖所产之鱼,去鳞、剖杀。加碘盐腌制,干燥后切段。采用绍酒、茴香、八角...
介绍:本款年糕片是正宗劳大爷网红虎皮年糕片。年糕均由年糕晒干制作而成,无任何添加剂,属短保食品...
介绍:绍兴霉干菜为浙江绍兴等地著名特产,因最早产于绍兴,故称绍兴霉干菜。现慈溪、余姚、萧山等地均...
介绍:绍兴在春秋时期曾是越国的故都,越王台就建于卧龙山(今府山)的东侧。相传,在越王宫内,原先...
介绍:会稽山区平水一带,有一种绚丽多彩的奇石。其石纹有似“虎纹”,也有隐现青色、绿色花纹的青衣...
介绍:绍兴盛产一种四角菱,称“驮背白”,以肉厚、鲜嫩、汁多、甜脆而闻名于全省,与嘉兴南胡菱、吴...
介绍:日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,为我国历史名茶...
介绍:绍兴花边是浙江省绍兴市非物质文化遗产。20年代传入绍兴,是融国外工艺美术技术与中国民族文化...
介绍:状元糕,是中国传统糕类小吃之一,是浙江的著名特产。在中国各地区虽制作方法和风味存在差异,...
介绍:花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代...