介绍:吴忠市的清晨是被早茶拉面叫醒的。分布在大街小巷的300多家拉面馆,接待了来自全国各地的游客...
介绍:沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤,属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水,羊是沂蒙...
介绍:羊肚包肉是新疆和田地区的特色美食,使用动物的胃包裹食物进行烹饪,其中新疆和田地区的制作方...
介绍:“糊锅”,是酒泉肃州人民非常喜爱的地方特色小吃之一,是产自本地并流传一个多世纪,至今仍被...
介绍:范怀梦烧鸽是山东名小吃,采用传统和现代工艺相结合,古法卤制,原色原味,精细加工,风味独特...
介绍:肠粉始于唐朝,源于泷州(今罗定)。因为是唐朝泷州龙龛道场一名叫惠积的佛家人无意发明,所以又...
介绍:手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千...
介绍:内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北...
介绍:渣海椒,是重庆市武隆县老瓦房仙女寨的一道民间传统名菜,距今有几千年的历史。仙女寨地处北纬...
介绍:芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)独有的著名小吃。山东省潍坊...
介绍:中国的美食千锤百态,其中,把馅儿包在里面的食物对于中国人而言可算独具匠心又源远流长。在中...
介绍:烧烤小饼,就是淄博烧烤城里的代表性美食,也是淄博人最爱的小吃之一。这个小饼子的直径不大,...
介绍:阚疃板鸡是安徽省亳州市利辛县阚疃镇的特色美食。阚疃板鸡至今已有100多年历史。阚疃王氏板鸡...
介绍:永定泡鸭爪源于福建永定,是一道历史悠久的传统美食。传统的永定泡鸭爪以其肉质细嫩、鲜香可口...
介绍:说到火锅,那么老北京的火锅绝对是老大哥,百年老店“东来顺”算得上一号。东来顺作为北京清真...
介绍:糯米血肠属于云南省丽江市永胜县的特色美食,糯米血肠是纳西族普遍喜爱的食品,纳西语称为“麻...
介绍:青稞炒面的藏语音译为“糌粑”,是藏族传统美食,是将高原优质青稞炒熟后磨粉而成。它与我国北...
介绍:“毛腌太监鸡”简称“毛腌鸡”,是指鸡宰杀后带毛腌制之意,由于此鸡为雄性,而且被阉割,所以...