介绍:枫镇大面,江苏枫镇特色名点,被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面要采用优质五花...
介绍:藕饼又叫藕夹,就是在两片藕之间塞上肉泥,外表裹以面粉,用油煎成的食品,有点西安肉夹馍的意...
介绍:顿岗油馍又称“沈岗油馍”,是豫东南最具特色的经典小吃,小年吃油馍也是当地的餐饮文化习俗。...
介绍:罗田县地处大别山腹地,历史上交通不便,大别山下天堂寨的人们每年年关都要杀一至两头猪过年,...
介绍:客家喜粄是以糯米、粘米为原料,加以黄糖、白糖调味,蒸制成绵软细腻、香甜可口的客家传统糕点...
介绍:周记棒棒鸡是荥经地方名小吃之一。因在宰片时,用木棒助力敲打而得名,又称“椒麻鸡”“钵钵鸡...
介绍:蓟州,自古美丽富饶,物产丰富。历史上,有很多特产美食被作为贡品进献到皇宫。清代,邦均的子...
介绍:油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合,让这一小吃...
介绍:日式烤章鱼丸,日语叫做章鱼烧(TAKOYAKI),是日本最典型的大众传统风味小吃之一。日式烤章鱼丸...
介绍:馄饨是中华民族很早就食用的一种食品,早在西汉时期已经问世,南北朝时期已十分普遍。唐、宋、...
介绍:甘州搓鱼子是甘肃省张掖市的特色美食,是搓鱼面的俗称。是当地特有的汉族面食小吃。将面粉用盐...
介绍:一说到素食,大家想到的大多是清汤寡水、蔬菇不加蛋的“清凉”画面。其实素食与斋食是有区别的...
介绍:酸浆面是湖北襄阳、郧阳(现十堰市)地区的面食小吃,两地做法各具特色,酸辣可口,深受群众喜...
介绍:自古以来,朝鲜人民喜欢吃的民族饮食中就有土豆糕。根据古文献记载,朝鲜19世纪开始种植土豆,...
介绍:赵大肚子烧麦创始于光绪年间,创始人赵玉发祖居津南区葛沽镇,继承前人制作烧麦配方和工艺的基...
介绍:牛油糕是一种传统的葡式糕点,每年的十至十二月,成为澳门土生葡人过圣诞节的必备美食,这款特...
介绍:马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不...
介绍:大竹醪糟是四川省达州市大竹县的著名特产,也被称为“东汉醪糟、东柳醪糟”,大竹醪糟酿造历史...