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老孙家牛羊肉泡馍介绍：老孙家羊肉泡馍以牛羊肉汤和煮好的肉与掰碎的饦饦馍烹制而成。其制作分煮肉、烙馍和烹制三道工...
标签： 美食 小吃78 -
夏河藏包
介绍：夏河藏包不止只有夏河人才做这种包子，甘南的合作、碌曲、玛曲等周边地区也做这种包子，但唯独...
标签： 包子 主食152 -
恩阳生姜
介绍：生姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，...
标签： 蔬菜 调料 生姜93 -
永安梅咂酒
介绍：永安梅咂酒以当地高粱为主要原料，配以甘冽泉水，采用梅氏独创的“窖中窖”复式发酵酿酒工艺精...
标签： 酒水 白酒80 -
洞藏榨菜/老盐菜
介绍：洞藏榨菜，又名老盐菜，重庆綦江特产。洞藏榨菜是选用重庆市綦江地区特殊土壤和气候条件种植的...
标签： 干货 咸菜77 -
团黄贡茶
介绍：团黄贡茶是黄茶中的佼佼者，大别山是名贵茶叶主产区，这里是中国名茶的宝地和未来。这里孕育了...
标签： 茶叶 黄茶75 -
孔湾大白菜
介绍：孔湾大白菜是引进山东大白菜良种，在含有磷、硅、镁、铁等多种矿物质成份的土壤中（孔湾镇万亩...
标签： 蔬菜89 -
润饼皮/泉州春饼
介绍：润饼皮是泉州的传统小吃，用来包裹馅料的一种面皮。泉州润饼又称“春饼”，是泉州独具特色的节...
标签： 小吃118 -
江北熊鸭子
介绍：江北熊鸭子是一道以鸭肉为主要食材制作的重庆小吃。江北熊鸭子始于清宣统一年。当年，重庆江北...
标签： 熟食 小吃 熊鸭子44 -
贾洛绵羊
介绍：贾洛绵羊是生长在四川省阿坝自治州下辖镇的一种羊种，是贾洛当地的特产之一。贾洛绵羊是草食性...
标签： 牲畜 牛羊226 -
百花潞酒
介绍：百花潞酒是一种传统配制的药酒，为重庆涪陵酒厂产品。它始于清嘉庆年间，以高梁酒为基酒，配入...
标签： 酒水 保健酒 药酒46 -
鲁山丝绸
介绍：鲁山丝绸是河南省鲁山县的著名的传统丝织工艺品。鲁山地产，驰名天下者，当推鲁山丝绸。山水鲁...
标签： 工艺品 日用品 丝绸102 -
九江吴氏酱味
介绍：九江吴氏酱味是江西省九江市的非遗酱味特产，在经过几代人的沉淀与发展，吴氏酱味已深入当地民...
标签： 熟食 卤味196 -
罗沙贡米
介绍：泸州罗沙贡米，是四川省泸州市龙马潭区的著名特产，该品米粒细长，米粒洁白如凝脂，滋润可口软...
标签： 大米 粮油98 -
长寿活水豆腐
介绍：长寿活水豆腐是当地的一道特色美食，具有细嫩、绵扎、香甜等特点。它的制作十分考究：所用的水...
标签： 豆腐 豆制品60 -
启蒙酸菜
介绍：启蒙酸菜是启蒙人民在长期生产生活中创造的传统饮食文化，带有浓郁的民族色彩，保留着浓厚的民...
标签： 咸菜 酸菜58 -
三穗斗笠
介绍：三穗斗笠产于三穗县瓦寨镇，是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料,编成网格...
标签： 日用品88 -
山形樱桃
介绍：在日本，樱桃的上市被认识是夏天脚步日益临近的象征。在那里，上等品质的樱桃是交际待客间最流...
标签： 水果38