介绍:永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃。永康“小麦饼”,又称“单麦饼”、“麦饼筒”,它...
介绍:阆中米豆腐是以当地优质的大米为主要原料而作为主要原料加工而成,几百年来一直是阆中市百姓逢...
介绍:粉粿是一款潮州地区颇具特色的汉族传统小食,它名为粿,但形却似鸡冠饺形,由于它的皮采用澄面...
介绍:詹老大五指香鸡是国家发明专利产品,选用优质健康三黄鸡、果园鸡、麻黄鸡为主料,采用河源万绿...
介绍:宣堡小馄饨是江苏泰兴市汉族名小吃,以产于泰兴市内宣堡镇而得名,形成至今已有50多年的历史。...
介绍:麦饼是浙江省传统的汉族名点之一,目前以浙江台州,温州,金华的麦饼最知名。麦饼有甜有咸,甜...
介绍:顺德鱼皮角——此鱼皮并非鱼外表的那一层皮,而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮,包上馅料就是...
介绍:酥饼(Crispy Cakes ),系有特制的脂烙酥而得名。广丰酥饼,又名海参饼、排饼,是江西省广丰县...
介绍:卤煮火烧是北京的特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说是因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵...
介绍:猪脚粉是广西特有的美食,各地均有出产,各有风味,其中钦州猪脚粉最为著名。钦州猪脚粉是广西...
介绍:贞丰糯米饭是一种早在清嘉庆年间已是颇有名气的汉族风味小吃。主要原料系上等糯米,制作时,先...
介绍:定远卤老鹅定远地方风味美食,大街小巷都可见到叫卖。为当地群众所喜爱,是地区地区传统美食的...
介绍:鱼台一品香鹅是选用长年放养的大白鹅(鹅是以野生杂草、五谷原粮为主食的纯素食家禽)为原料,...
介绍:砂子馍是应城市长江埠的一种特产名小吃,喻连苟师傅的砂子馍最为有名。砂子馍顾名思义是用沙中...
介绍:小笼包是中国著名的汉族传统面点小吃,在江浙一带习惯叫做小笼馒头,一个蒸笼里有10个包子,10...
介绍:菏泽烧饼风味独特,用料考究,烧饼面选用上等小麦精粉,烧饼上的芝麻多又饱满,采用木炭烤制,...
介绍:蜜汁叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞...
介绍:艾糍是绝大多数韶关人祭祖时的必备食物。可是除了祭祀,春季里的平常时节,艾糍也是客家人餐桌...