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日式味增汤介绍：在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底...
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荔浦芋扣肉
介绍：荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，...
标签： 土特产 小吃 扣肉 美食335 -
高平肉丸
介绍：肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质...
标签： 小吃336 -
蒸双臭
介绍：蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、...
标签： 土特产 小吃 美食330 -
礼县猪油饼
介绍：礼县猪油饼是颇具地方特色的风味小吃。该饼酥脆、不油腻，食用方便。是当地人的早餐。以温热猪...
标签： 小吃 土特产201 -
旧镇肉粽
介绍：多数人只吃过泉州和厦门的粽子，却不知道和台湾渊源最深的漳州“美味不外传”。而在市区吃到的...
标签： 糕点 小吃 粽子240 -
九江大发饼
介绍：发饼，系九江传统特产，是中式糕点中的一种方便，易保存食品。发饼至今历史已有一千多年。发饼...
标签： 零食 糕点 小吃488 -
弥渡卷蹄
介绍：坛贮法的贮藏时间较短，成品味道微酸。如果将煮好的卷蹄用棉纸包严，随吃随取，可贮存8-10月而...
标签： 小吃 土特产738 -
萍乡炒粉
介绍：萍乡炒粉是江西萍乡传统的汉族小吃，属于赣菜。提起家乡的味道，萍乡炒粉便是位居榜首的心头好...
标签： 小吃 美食298 -
润饼菜
介绍：清明节，泉州人有吃“润饼菜”的习俗， 但如今，“润饼”也与时俱进，制作精细，四季皆宜，成...
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单县吊炉烧饼
介绍：单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传...
标签： 小吃 烧饼149 -
厦门炒面线
介绍：炒面线，是厦门独具特色的传统名点，是由过支的名菜馆“全福楼”和“双全酒家”的几位老师傅，...
标签： 小吃 美食370 -
武乡枣糕
介绍：武乡枣糕是武乡特有的一种食品，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今...
标签： 小吃 糕点366 -
玫瑰梨丸子
介绍：玫瑰梨丸子是济南平阴县的历史传统名吃之一，玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料，以平阴特...
标签： 小吃 梨丸子332 -
江阴拖炉饼
介绍：拖炉饼最初流行于塘桥及周围地区，逐渐辐射到杨舍、塘市、福山、港口、大义、顾山等地，是杨舍...
标签： 小吃 拖炉饼239 -
海阳大饽饽
介绍：在海阳，腊月二十几，媳妇们便自觉地分开了组，今天到你家，明天到我家，家家是一做就是三两锅...
标签： 饽饽 小吃 糕点352 -
昔阳吊炉小烧饼
介绍：昔阳吊炉小烧饼(俗称“烧饼”)，“吊炉烧饼”，邻县人称是“昔阳干面饼”。是昔阳县的传统面食...
标签： 小吃 土特产214 -
普陀山观音饼
介绍：普陀山观音饼是浙江普陀山地区的传统特色糕点，以海苔、黑芝麻、花生、豆沙等本地天然原料制成...
标签： 小吃 糕点 零食236