介绍:“仙人粄”又名草粄,是客家地区一种常见的特色小吃,用仙人草熬成,呈果冻状,棕褐色,半透明...
介绍:逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。所谓胡辣汤,可不是指...
介绍:卤肉饭是台湾常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤...
介绍:印尼千层糕一贯是与特殊社会身份和完美无暇的品质这样的观念联想起来的。荷兰人历来对热带香料...
介绍:定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一。北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物,皮冻状...
介绍:三原风味小吃—金线油塔,是当地百姓喜爱的小吃。金线油塔也叫千层油塔,它的外形如缕缕金丝盘...
介绍:大仪镇在传统腌制咸鹅的基础上,吸收我国传统食文化的精华,广采百家之长,创制出“大仪风鹅”...
介绍:擂茶发源于湖南桃源县马石村,又名三生汤,是一种汉族特色食品。主要流传于湖南常德、益阳等地...
介绍:传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携...
介绍:洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性...
介绍:状元豆因外形酷似少数民族的荷包而得名,又名肾豆,因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹...
介绍:潮汕糕仔是一种具广东潮汕汉族特色的月饼。在潮汕地区,过去每逢中秋佳节前夕,家家户户都会制...
介绍:锅巴油粉是南涧县彝族风味小吃,已有上百年的历史。此点是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上,变一...
介绍:博白芋苗最具特色的咸菜——芋苗。把芋苗剥皮晒干,加盐和辣椒后装进瓮里,一周后便做成芋苗咸...
介绍:新出锅的吴桥烧鸡,金红油亮,肉质雪白,香气浓郁,肉烂脱骨。嚼其骨,有余香。趁热提起鸡腿轻...
介绍:武城煊饼是山东省武城县的汉族传统名吃,已有400多年的历史。煊饼的起源地是郭庄(郭庄过去属...
介绍:沙田牛巴是临武金沙江镇特产,采用农家高山野外放养的优质黄牛肉为主要原料,采用传统山木炭工...
介绍:羊杂汤是清真食品.是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒。平泉古称“八沟”,平泉...