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泰顺米面层介绍：泰顺米面层是浙江省温州市泰顺县的汉族特色小吃。由米粉兑水后放到专用蒸具中的薄片中包着四季...
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锅盖面
介绍：镇江锅盖面，又称伙面，是“中国十大面条”之一，也是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食...
标签： 锅盖面 小吃 美食351 -
台湾黑轮
介绍：黑轮是台湾的叫法（因为关东煮的日文おでん跟闽南语的黑轮发音一模一样，故得此名），内地叫做...
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岐山臊子面
介绍：臊（sào）子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历...
标签： 小吃 土特产763 -
长宁竹叶黄粑
介绍：竹叶黄粑采用无公害优质糯米、一级红糖、白砂糖、竹根水和竹海海拔1200米高的新鲜竹叶、全手工...
标签： 小吃116 -
阳朔艾叶粑
介绍：艾叶粑是广西桂林的日常小吃，阳朔艾叶粑主要是阳朔的特产，用糯米粉里加入用花生、黑芝麻、干...
标签： 土特产 小吃274 -
榕江卷粉
介绍：贵州榕江卷粉外型好像一颗软绵绵的小枕头。吃卷粉也有热冷两种吃法，口感各有不同。卷粉的配料...
标签： 小吃 土特产200 -
榆皮饸饹面
介绍：榆皮饸饹面按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面，是浚县吴庄饸饹面的独特之处。吃着筋软爽...
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都昌米粑
介绍：米粑，都昌人称“饺子粑”，就是用米粉做的一种饺子。大凡饺子都是以面粉为主料，因为面粉性黏...
标签： 小吃227 -
油墩子
介绍：油墩子是上海的街头小吃。油墩子分为两种，素材馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉...
标签： 糕点 小吃240 -
武汉麻辣鸭脖
介绍：麻辣鸭脖为麻辣诱惑旗下产品，原材料来源经过多道把关、精挑细选，再融入楚湘传统美食烹饪技法...
标签： 零食 熟食 速食 小吃206 -
浑源凉粉
介绍：浑源凉粉是山西浑源的汉族特色美食。在夏季，凉粉是老百姓喜欢吃的食品之一。吃过浑源凉粉的人...
标签： 小吃 土特产315 -
绥德碗托
介绍：碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片状，可以炒热食用，但...
标签： 小吃 土特产249 -
择子豆腐
介绍：择子豆腐是用一种叫择子（学名“石栎”）的野果制作而成的汉族名点。秋天，择子成熟，采摘下来...
标签： 小吃 凉粉210 -
江门排粉
介绍：江门排粉是广东江门的汉族传统名菜。此民间食品已从最初的家庭作坊式逐渐进化成由大型排米粉配...
标签： 小吃 美食 米粉286 -
合肥四大名点
介绍：四大名点是吴奕格生产的麻饼、烘糕、寸金、白切的统称，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特...
标签： 零食 糕点 小吃338 -
城南对夹
介绍：对夹，源于一种“杈子烧饼”，是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，...
标签： 小吃 土特产431 -
客家仙人粄
介绍：“仙人粄”又名草粄，是客家地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明...
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