介绍:辣子鸡,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味...
介绍:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制...
介绍:贵州人酷爱各种糯米饭,城里人尤其喜好将其作为早餐,出没在早间各个路口的大锅小灶边上一站,...
介绍:十里风干鸡,湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种...
介绍:日本明治制果出品的巧克力十分受到小资一族的追捧,其Meltykiss系列产品则是其主打产品。如今...
介绍:应县凉粉号称 “软、顽、精”,皆因应县凉粉光滑如水。就是因为这点,应县人都说喝凉粉。应县...
介绍:玉田人爱吃烧饼,这既是一种生活习惯,其中也贯穿着一种文化。真正的玉田烧饼是比较厚,边缘是...
介绍:古城正定在历史上与保定、北京并称为“北方三雄镇”。她悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点...
介绍:婺源农村每年的农历七月十五(俗称七月半),或是在过中秋节时,还另有一翻风味,那就是家家户...
介绍:三及第汤是一道汉族小吃,属于客家菜。在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为 殿试头三名,合称...
介绍:油粑粑是土家人的特色美食。食用时,可现炸现吃,其味香辣脆软,亦可放入锅中煮软了吃,或用热...
介绍:臭干子又名臭豆腐,是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭,吃起来香”-- 这是毛主席对臭...
介绍:“糯米肠”,是东阳过年不可或缺的一种年货。肠,当然就是猪场,“糯米肠”肯定就是用糯米灌猪...
介绍:米果和糍粑一样,都是汀州客家传统风味食品。米果用大米制作,取材便当,工艺简单,物美价廉,...
介绍:重庆开县椒麻牛肉历史悠久,风情土味。选用重庆本地的山胡椒,小辣椒,麻辣花椒。精选肉牛精华...
介绍:蕨是野生植物,蕨芽如大蒜蕊,筷子大小,蕨根含有丰富的淀粉,它埋在地下两三尺左右,有点像黑...
介绍:猪油饼也称猪油锅块,系锅块的分支之一。 从黄石走出去的游子历来都对猪油饼念念不忘,甚至有...
介绍:芋泥是闽菜中的传统甜食之一,其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。...