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湖北雅惠餐饮有限公司是以夜市餐饮及肉制品加工及销售为专业的一家民营企业，公司恪守“诚实做人、认真做事”的宗旨，坚持“质量重于生命、达标保障品牌”的经营理念，博采众长，吸纳精华，推陈出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人们的时尚口味，也打造了鄂州人自己的一个靓丽的品牌。
鸭脖子有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。
雅惠鸭脖口味独特，让人有无穷的回味，大众价位也能满足不同层次人们的消费需求。雅惠鸭脖以香辣闻名，红红的鸭脖，上面还点缀一点辣椒籽跟花椒，麻、辣、鲜、咸诸味俱全，交相辉映，且味香入骨，“表里如一”，一吃到底，欲罢不能，直至肉啖光，骨嚼烂，吸尽汤汁味料，方能作罢，且怎么吃都不会腻。
鸭脖、鸭架、鸭翅等本身是“食之无味，弃之可惜”，可是经过特殊烹制料理之后，却成为人间美味，饭桌之上的开胃好菜。
雅惠食品选用农家新鲜产品为原料,精选优质食材，采用几十种名贵中草药，用自己独特的方法秘制工艺精致而成.