介绍:花荄牛肉采用回族传统手法烹制而成,风味独特、文化丰富是当地饮食特色一绝。绵阳安县花荄有一...
介绍:巴盟酿皮是内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗的一大特色小吃,因其由产自河套平原的小麦面粉加工而成,...
介绍:佳木斯的拌面都特别好吃,酸酸甜甜又辣又香,好吃极了,配菜汤料含山桔梗、黄豆芽、干豆腐、海带...
介绍:在宁波余姚市辖的河姆渡镇,发掘出了7000多年前由人工栽培的稻谷,考古界因而推测,河姆渡可能...
介绍:月牙蒸饺, 是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,...
介绍:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油...
介绍:仙都辣酱鸭,即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的湖南地区鼎鼎有名的“仙都酱板鸭”,为湖南省著名的...
介绍:盐果子是萍乡的土特产,土生土长,是一种地方的手工制作食品。菜蔬水果,甚至树叶,野菜,只要...
介绍:鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜,又被称为冷面菜,是由传统朝鲜族辣菜发展来的。朝鲜族原只有白...
介绍:巴中柞蚕,以麻栎、栓皮栎叶(俗称青杠树叶)为食材,全野外绿色放养,纯天然无污染。其蛹,体...
介绍:毛肚火锅是四川成都,重庆地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原...
介绍:贵州人酷爱各种糯米饭,城里人尤其喜好将其作为早餐,出没在早间各个路口的大锅小灶边上一站,...
介绍:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制...
介绍:“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光,可以看到阳光穿透薄饼,令...
介绍:伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一,伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四...
介绍:钵仔糕是香港流行的一种汉族小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人...
介绍:福州人最常吃的风味小吃。以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶...
介绍:高淳鸭脚包选用的是生长在固城湖畔、原生态放养的麻鸭鸭爪,其鸭体均、皮薄、肉紧、味鲜,营养...