介绍:朝鲜冷面,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称...
介绍:在豫西南新野县,人们始终传承着一种作法独特的风味小吃新野张飞板面。新野板面又称张飞板面,...
介绍:萝卜饼是江西省九江市的一种特色传统小吃,该小吃以发面、酥面为皮,包入萝卜丝馅,煎制而成;...
介绍:台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃,麻糍柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不粘牙。在台州,麻糍...
介绍:佛山九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃,做工讲究。当地民间喜...
介绍:在云南的大山深处,有一种美食,它的名字叫做“佤味麻辣牛皮菜根”。佤味麻辣牛皮菜根,选用的...
介绍:肉圆被衢州很多地方列为特色小吃,已经流传了几辈人的舌尖。龙游人吃肉圆,吃的是团圆,所以只...
介绍:杂酱面在我们的日常生活中比较常见,也是很多人喜欢吃的一种面食1.将4肥6瘦的猪肉绞馅儿,1:1...
介绍:“人缘粄”是客家一种传统习俗,每当嫁娶时男女双方家里都要蒸“人缘粄”,作为甜点馈赠亲友,...
介绍:台子火烧又叫“千层香油麻汁火烧”,其主要配料为:调和面、麻汁、香油、花椒、大料和小茴香。...
介绍:豆末汤圆是云南华宁的特产小吃,与市面上常见的汤圆不同,别有一番风味,值得一品。豆末汤圆看...
介绍:嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产,国家地理标志保护产品,其产地保护范围为湖北省嘉鱼县鱼...
介绍:一品烧饼是天津蓟州(蓟县)地区特色传统小吃。其体形圆扁,色泽金黄,内裹油酥,皮酥脆,馅香...
介绍:小面是邻水最常见的小吃,酒楼旅社、大街小巷,处处都有小面店、摊。在邻水,早上吃小面成了习惯...
介绍:星甸镇素来为回民聚居之地,从事饮食业是回民的主要谋生手段。自清代中期以来,星甸的回民制作...
介绍:蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色,近百年的老字号小吃面馆。其热干面,晶洁爽口,味道鲜...
介绍:太史饼又称太师饼,是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。由于该饼酥脆,装箱时宜轻拿...
介绍:在四川省遂宁市蓬溪县,有一道老少皆宜的名小吃——熨斗糕。这道名小吃历史悠久,相传,其本为...