介绍:新疆凉面又叫黄面,因其色黄而得名,维吾尔语叫“赛热克阿希”,属夏令风味小吃,面中有一主要...
介绍:赖桃酥为四川重庆地区的传统名点,1979年被评为四川省优质产品。赖桃酥,原名癞头酥,创制于本世...
介绍:大鹏濑粉仔主要流行于大鹏半岛及周边区域,尤其以大鹏所城为代表。大鹏所城建于明代初年,当时...
介绍:烤蚂蚁,是哥伦比亚共和国特有的一种美食,在当地,民众用一种叫做“大臀部蚂蚁”作为食材进行...
介绍:开洋葱油拌面是上海的著名小吃,也是上海人最喜欢吃的面食之一。开洋葱油拌面是一道以面条、食...
介绍:熨斗糕是一种中国南方风味糕类小吃,其做法是将米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等后,再装入专制...
介绍:麻酱烧饼,是一道常见面点。以面粉为饼,芝麻酱为馅。麻酱烧饼含有多种维生素及微量元素,特别...
介绍:李咸饼是一种大众所喜爱的风味小零售,也是特色的地方美食之一,制作的工艺非常丰富,成品的蜜...
介绍:贵阳特色小吃肠旺面,以其油而不腻的口感和汤鲜味美的味道,成为贵阳最具代表性的美食之一。经...
介绍:不同于现代的糕点,这款松仁奶酥,出自津门老字号“祥禾饽饽铺”之手,历史悠久,1983年成立,...
介绍:锅贴是我国传统面点小吃中的一个品种,遍布于我国各地,集水饺面皮的韧劲、馅饼面皮的脆香、馅...
介绍:云南本就是茶叶的天堂,这里的维西甜茶的特制作是先用红茶熬汁,接着再加入牛奶与白糖,饮用起...
介绍:龙华素斋素鸭是沪上古刹龙华寺的招牌非遗美食,源自三国东吴年间的禅食传统,属 “龙华禅食制...
介绍:所谓“丫头羹”是将红枣、赤豆、花生、莲心、核桃、糖年糕、糯米圆子等煮在一起的甜羹,一种类...
介绍:雪花糖俗称渣子糖,是陕西省铜川市耀州区久负盛名的特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产,因...
介绍:桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏浙菜;甜品的一种,流行于长三角...
介绍:荞面饸饹是中国“荞麦之乡”库伦的美食,被誉为面食“三绝”之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名...
介绍:威宁小粑粑是是毕节地区威宁彝族回族苗族自治县的一种特色食品,是入选《中华食文化大辞典·黔...