介绍:鱼丸是福建福州市著名的特色传统汤菜之一。七星鱼丸具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口...
介绍:醉泥螺简称醉螺,江浙地区的著名小吃,产于江苏、浙江沿海等地。其中尤其以伍佑醉螺名气最大,...
介绍:富顺豆花,是一道四川省自贡市富顺县的地方特色小吃,主要食材是优质大豆。其口味滋润、散酥、...
介绍:苏州猪油糕,又名脂油糕,是苏州市东山地区的特产,在江浙沪地区也非常受到人们的欢迎。当地过...
介绍:阎家羊肉汤将羊肉洗净切成块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血...
介绍:钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜...
介绍:说起客家咸茶,在广东珠海斗门白蕉镇几乎无人不知,因为喝咸茶已经成了他们生活中不可或缺的一...
介绍:锅贴是一种汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧...
介绍:火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风...
介绍:“八味粮豆一锅藏,宝粒颗颗汗水彰,饭食还需妙手脍,香色味浓又营养。”这首藏头诗说的是八宝...
介绍:赤福饼是日本国内广受好评的传统和堇子,诞生于距今300年前的1707年。虽然赤福饼其实是红豆麻...
介绍:严州酥饼原名严州干菜烧饼,又称建德干菜烧饼,是建德传统的名点小吃,集松、酥、脆于一体,清...
介绍:来到内蒙古西部的包头市,一定要去包头东河区品尝一下地道的老包头美食——茶汤。一碗老茶汤,...
介绍:初春的田野,细雨蒙蒙,生机勃勃,鼠曲草在这个季节里疯长,地道的遂昌人,喜欢用这草制作一道...
介绍:虾蜡年糕是选用优质大米,与五谷杂粮一起制作,有番薯年糕、芝麻年糕、火龙果年糕、红糖年糕、...
介绍:枕头馍又称阜阳大馍、大卷子馍,是安徽阜阳特色的汉族小吃,因其形似枕头而得名,每个长约1到1...
介绍:周至粉蒸肉,号称周至县大众早点一绝,在周至境内,无论县城还是镇街,各种招牌的粉蒸肉小店都...
介绍:6种小吃组合传统配方,手工制作,各具风味,老少皆宜板栗糕 口感软糯 甜而不腻 入口即化脆皮...