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介绍:杨梅三德豆豉出产地位于容县杨梅镇三德村,地处梅江之畔,山清水秀,绿树成荫,海拔三四百米。...
介绍:山东玉堂酱园有限责任公司生产的玉堂牌精品红方腐乳以精选非转基因大豆、糯米酒、红曲米等为主...
介绍:客家酸菜,俗称“擦菜”,客家人有千年的手工加工历史,历来成为客家人家中必备家常菜。在传统...
介绍:朝鲜泡菜(Kimchi)是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品,独具特色的素菜。 它是以白菜、萝...
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介绍:“小万庄”腌鲜酱菜迄今已有近三百年历史,经过几代腌酱业老前辈潜心钻研,先腌后酱,形成完整...
介绍:垫江酱瓜是四川垫江县的著名产品,已有100多年的生产历史。以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,...
介绍:老菜脯,在潮汕的饮食文化中,占有重要地位,与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。贮存时间长的菜脯称...
介绍:辣参是丽江市永胜县传统食品,主要流行于永胜汉族地区,是居家必备的佐餐小菜。永胜辣参(腊参...
介绍:正兴隆酱菜是泾县的非遗特产之一,正兴隆酱菜制作技艺是将自产的蔬菜、豆制品等农副产品进行精...
介绍:在巴尔干半岛上,每年秋收季节结束后,人们就会开始用收获过后剩下的蔬菜制作一种比芥末和蛋黄...
介绍:耿庄黑蒜是指通过源于日本的特殊发酵技术对耿庄大蒜进行处理得到的黑色蒜头,耿庄黑蒜产自于辽...
介绍:“俏表嫂”大头菜与萝卜干产品,所用原材料全部自然生长,经严格选材、多次清洗、自然风干后,...
介绍:石阡泡椒,是一道产自于贵州铜仁石阡县的特产。石阡泡椒是一道深受人们喜爱的家常菜,它的制作...
介绍:说起黄豆酱,那就不得不提花都非常出名的狮岭黄豆酱。黄豆酱,又称大豆酱、豆酱,花都人称其为...
介绍:都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的一道特色美食,它以鲜辣椒为主要原料,制作简单又美味,是都...
介绍:拉萨生牛肉酱,西藏拉萨当地的特产之一。拉萨的生牛肉酱是一道富有神秘色彩的特色美食,以其独...