介绍:三原油茶是陕西省三原县地方特色美食之一。以麦粉和富含营养的油类为主要食材,配以调料烹制而...
介绍:开封进士糕历史悠久,源远流长。唐宋以来,科举盛行,每逢考期,大批贡士云集京师开封,京都糕...
介绍:大良膏煎,是广东佛山顺德大良镇的一道特色美食,它源于古代寒食节的一种名为“膏煎”的食品,...
介绍:据记载,酒糟鱼在清朝咸丰同治年间就已经盛行。在湘乡地区,曾国藩对酒糟鱼情有独钟,这不仅是...
介绍:罐罐鸡是贵州一道古老的传统菜肴,起源于清代末年,它的名字来源于使用笔筒形瓦罐盛装鸡肉蒸制...
介绍:尚书鸽宴是起始于岳阳籍明朝正德年间官拜朝中吏部尚书的方钝府上客宴,因此得名“尚书鸽宴”。...
介绍:窑头豆腐,江西吉安万安县窑头镇的一道美食。窑头豆腐以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世,尤其切成...
介绍:双河豆花是四川宜宾高县双河乡著名的特色小吃,是四川乡下一道常见的家常美,它闻名遐迩,堪称...
介绍:即墨水煎包是山东省青岛市即墨区的传统风味小吃,已有500多年的历史。它以精粉、瘦肉、蔬菜、...
介绍:永新狗肉是江西省永新县的一道著名风味小吃,也是当地的特色菜之一。永新人对狗肉的烧烤有着独...
介绍:八戒戏凤是一道具有浓郁农家风味的菜肴,是江西新余县的特产美食,以新余罗坊镇独特的土猪肉和...
介绍:内乡酸菜是河南省南阳市内乡县的一种传统特色食品,具有悠久的历史和独特的风味。内乡酸菜的制...
介绍:八里关罐罐肉是陕西汉中留坝县八里关乡一道传统的美食,流传至今已有数百年的历史,它是由清朝...
介绍:资溪酒卤鸡,是江西抚州资溪县具有浓厚地方特色的风味小吃。资溪酒卤鸡不用五香调料或其它中药...
介绍:黄流酷粉,又称为海南“热水粉”,是海南省乐东黎族自治县黄流镇的一种传统美食,以其独特的风...
介绍:瑞溪粽子,源自海南省澄迈县瑞溪镇,是海南省澄迈县知名特产,与定安粽、儋州粽并列为海南三大...
介绍:南通糖醋黄鱼是江苏省南通市的传统名菜之一,以其独特的风味和精湛的烹饪技艺而闻名。这道菜肴...
介绍:柴叶豆腐,又称柴豆腐,一种源自自然的绿色健康食品,主要利用豆腐柴的嫩叶或嫩枝加工而成。它...