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洛阳八大汤介绍：洛阳又名“汤都”，就和洛阳的八大汤分不开关系，洛阳八大汤分别为八种不同的汤，分别为：牛肉...
标签： 美食 小吃110 -
惠州黄金酥丸
介绍：黄金酥丸即炸过大肉丸，是广东惠州久负盛名的传统名肴，属于粤菜系中的客家菜，系惠阳传统客家...
标签： 美食 小吃90 -
三凤桥肉馅面筋235g
介绍：面筋塞肉是一道传统特色菜肴，属于江南地区的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡...
标签： 美食 小吃85 -
日本纳豆
介绍：纳豆，起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯...
标签： 美食 小吃19 -
巴中卤肉锅魁
介绍：巴中卤肉锅魁是四川地区传统特色小吃，属于川菜系。锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，卤肉锅...
标签： 美食 小吃82 -
镛记烧鹅
介绍：在香港，若提到烧鹅，相信大部分本地人都会提及一家餐厅，它就是由甘穗辉于1942年创立的现位于...
标签： 美食 菜肴43 -
泾阳凉皮
介绍：凉皮是泾阳的风味小吃，已有200余年的历史，凉皮的制法多、品种繁，突出酸辣鲜香，口感好，滑...
标签： 美食 小吃48 -
老毛手抓羊肉
介绍：老毛手抓羊肉的第一代传人是毛强的高祖父毛万才。公元1888年，清光绪十四年的时候，其高祖父毛...
标签： 美食 菜肴98 -
洛阳浆面条
介绍：洛阳有民谚：“河南府有三宝，孟津梨、灵宝枣、洛阳城里浆面条。”浆面条也叫酸面条，它是以绿...
标签： 美食 小吃 面条106 -
西安酸汤水饺
介绍：酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃，具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放...
标签： 美食 小吃72 -
河套硬四盘
介绍：河套硬四盘是一道内蒙古特产美食。“河套硬四盘”(红扒猪肉条、清蒸羊肉、黄焖鸡块、红扒丸子)...
标签： 菜肴 美食 河套52 -
咸阳张记馄饨
介绍：馄饨是中华民族很早就食用的一种食品，早在西汉时期已经问世，南北朝时期已十分普遍。唐、宋、...
标签： 美食 小吃171 -
黄阁烧肉
介绍：黄阁烧肉，肥瘦搭配，猪皮被烤成焦糖色，肉汁被充分保留，“咔嚓”咬上一口，酥脆甘香，大口吃...
标签： 美食 菜肴62 -
景德镇冷粉
介绍：冷粉是江西省景德镇市的一种传统特色小吃，作为景德镇四大传统小吃中的一绝，它俘获了无数食客...
标签： 美食 小吃52 -
功德林素食
介绍：一说到素食，大家想到的大多是清汤寡水、蔬菇不加蛋的“清凉”画面。其实素食与斋食是有区别的...
标签： 美食 小吃21 -
应山滑肉
介绍：滑肉有几千年的历史，是广水特有的地方风味名吃，滑肉在广水人心中，与“应山魁面”和“应山腊...
标签： 美食 小吃72 -
全南客家熏鸡
介绍：全南县有一道美食，香味浓郁、口味独特，它就是省级非物质文化遗产项目——客家熏鸡。全南客家...
标签： 美食 小吃29 -
松湖米粉肉
介绍：粉蒸肉亦称米粉肉，发源于江西，属赣菜系。南昌米粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相...
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