介绍:合记烩面是河南郑州的一道传统小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。合记烩面宽有1*9.5公分...
介绍:万二烧鸡烧制秉承祖训,全部采用优质健康活鸡,尤以三黄、土鸡、笨鸡为主选。肉质鲜美,香而不...
介绍:热汤饭是朝鲜的地方非物质遗产,特色美食。热汤饭是朝鲜的特色美食,朝鲜钟爱铜碗,很多特色美...
介绍:杨凌蘸水面是陕西一种地方小吃。面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面...
介绍:万古羊肉卤系我国著名地方传统食品,盛行元朝,风靡华夏,成为面食中的上等汤卤。曾荣获九五年...
介绍:红油小面是宜昌市民的最爱,是当地特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽...
介绍:大刀面又称长寿面,其名字的来源是因为切面的刀大得出奇,所以称为大刀面。大刀面用传统工艺纯...
介绍:说起烤鸭,人们第一想到的肯定是“北京烤鸭”,岂不知,济南烤鸭早于北京烤鸭,不仅年代要早,...
介绍:葛记焖饼是河南省郑州市的特色小吃之一,也是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统...
介绍:沙嗲是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最重要的就是要蘸一...
介绍:麦得林拼盘又叫巴伊萨拼盘(Bandeja Paisa),因为麦德林人的外号是巴伊萨。 这是麦德林及咖啡...
介绍:炸牛皮是西双版纳的傣族特色佐酒佳肴,其口感泡脆,蘸番茄酱吃,辛香回甜,独具风味。这种油炸...
介绍:合马羊肉以生长于赤水河谷的优质黔北麻羊为原料(合马山羊属黔北麻羊典型代表,系贵州三大优良...
介绍:彰化肉圆是台湾彰化县的特产,据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以...
介绍:新疆北部的芳草湖农场地处古尔班通古特沙漠边缘,长期以来,生活在这片土地上的民众,利用戈壁...
介绍:盐焗鸡,一道久负盛名的传统佳肴。饶平盐焗鸡以其独特的制作技艺和配方,使焗鸡具有皮脆、肉香...
介绍:游记肥肠创始于清朝咸丰五年(1855年),是乐山市的一款特色美食。游记肥肠制作非常讲究,选每日...
介绍:绿柳居菜馆始建于1912年,当年位于夫子庙秦淮河畔的桃叶渡旁,因两岸杨柳依依,故名“绿柳居”...