介绍:焖罐肉是河南省信阳市的传统美食,这道菜是以猪肉、羊肉和牛肉为原料,经过多道精细工序精心制...
介绍:胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、...
介绍:根雕艺术是一种独特的民间工艺美术形式。信阳地处大别山腹腔地,根材资源丰富,种类繁多,是从...
介绍:半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块、茎、叶花和果实等部分组成。仲春由地下块茎为圆形...
介绍:石榴径6-12厘米,果皮厚,顶端具宿存花萼。种子多数,乳白色或红色,外种皮肉质,可食,内种皮...
介绍:固始县柳编制品以其色泽洁白、造型新颖、款式大方、纺织精巧、风格独特、自成一统而深受消费者...
介绍:淮南猪,又名淮南黑猪、是淮猪的一个重要分支,为华北瘦肉型古老地方良种,主要分布于安徽、信...
介绍:粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各...
介绍:新县是著名的“将军县”,这片红色土地上曾发生过许多可歌可泣的革命故事。战争年代,战士们经...
介绍:在信阳商城县,有一道从道光年间流传下来的美味,至今仍受到广大群众的喜爱,这道美味就是苏仙...
介绍:南湾湖虾为地理标志保护产品。位于信阳的国家4A级旅游胜地南湾湖不仅拥有源远流长的历史遗产,...
介绍:浉河南湾湖鲌鱼是信阳浉河特产,国家地理标志产品。南湾湖,又称南湖,素有“豫南明珠”之称。...
介绍:固始甲鱼是该县地方特色品种,近年来,该县通过“公司+合作社+农户”的运作模式,开发本地水...
介绍:信阳益农薯业合作社的前身是信阳世中薯业协会,2007年在信阳工商部门登记,改为信阳益农薯业合...
介绍:固始皇姑山茶,河南省信阳市固始县特产。固始皇姑山茶细圆紧直、汤色碧绿、回味甘爽、香气馥郁...
介绍:新县地处亚热带向暖温带过渡地带,光照充足,气候温和,雨量充沛,适合各种动植物生长,是河南...
介绍:淮滨弱筋小麦是河南省信阳市淮滨县的特产。独特气候使河南淮滨成为全国弱筋小麦生产核心区,被...
介绍:鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类...