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九园包子
介绍：九园包子起源于重庆民国时期的 1931 年，享有中华名小吃、重庆老字号、重庆市非物质文化遗产、...
标签： 包子 主食21 -
金春锅贴
介绍：锅贴是我国传统面点小吃中的一个品种，遍布于我国各地，集水饺面皮的韧劲、馅饼面皮的脆香、馅...
标签： 小吃 锅贴 主食38 -
焜锅馍馍
介绍：焜锅馍是青海半农半牧区各族人民的传统风味小吃,已有悠久历史。青海省海南藏族自治州贵德县尕...
标签： 糕点 主食223 -
高桩馍馍
介绍：高桩馍馍又称高桩馒头由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的地方传统名食。色...
标签： 馍馍 主食50 -
火宫殿银丝卷
介绍：火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风...
标签： 主食 馒头 点心 小吃45 -
苗族五色饭
介绍：海南苗族五色饭，俗称五色饭，又叫青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得...
标签： 主食59 -
郧西花馍
介绍：郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花，花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型，栩...
标签： 主食 粮油33 -
松月楼素菜包
介绍：包子是中华民族博大精深的美食文化中颇受大众喜爱的面食点心之一，历经数百年延绵存续，无论天...
标签： 包子 主食31 -
西安白吉馍
介绍：白吉馍是陕西传统的特色面食，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的...
标签： 主食34 -
宜兴乌米八宝饭
介绍：“八味粮豆一锅藏，宝粒颗颗汗水彰，饭食还需妙手脍，香色味浓又营养。”这首藏头诗说的是八宝...
标签： 主食 小吃 美食37 -
金昌五彩千层酥
介绍：金昌五彩千层酥是甘肃金昌地区的特色面食，此面点颜色鲜艳，由于在制作时采用了红曲、香豆子、...
标签： 主食 面点86 -
邳州煎饼
介绍：邳州煎饼发源于江苏邳州，流行于苏北鲁南。以麦子、玉米、山芋等粮食作为原料，洗净泡发后，搅...
标签： 粮油 小吃 主食59 -
颍州枕头馍
介绍：枕头馍又称阜阳大馍、大卷子馍，是安徽阜阳特色的汉族小吃，因其形似枕头而得名，每个长约1到1...
标签： 小吃 主食115 -
夏河藏包
介绍：夏河藏包不止只有夏河人才做这种包子，甘南的合作、碌曲、玛曲等周边地区也做这种包子，但唯独...
标签： 包子 主食77 -
草包包子
介绍：草包包子为山东省济南市的一道传统名吃，其始创于20世纪30年代，因创始人张文汉先生憨厚淳朴的...
标签： 包子 点心 主食48 -
老二位饺子
介绍：老二位饺子是河北名点，属清真风味。它是用温水面团制成的面皮包入牛肉馅蒸制而成的。此面点已...
标签： 小吃 主食150 -
准格尔旗酸粥
介绍：酸粥是准格尔旗一种独具地方风味的食物，既能熬粥吃，也能热炒吃，既是小吃也可以当做主食。在...
标签： 主食79 -
黑闺女饺子
介绍：黑闺女饺子用料讲究，精心细作，味纯色鲜；它清香利口，肥而不腻，香而不谈；它面柔馅软，一到...
标签： 小吃 饺子 主食38