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荣昌黄凉粉介绍：黄凉粉须是荣昌地区汉族特色面食，荣昌本地产的豌豆做出的才正宗。是指用米、豌豆或各种薯类淀...
标签： 土特产 小吃 黄凉粉253 -
永泰白粿
介绍：农历正月十七，每年的这一天，永泰县的盘谷乡都会举行盛大的传统庙会。其中的特色之一就是，制...
标签： 小吃270 -
通道侗家腌肉
介绍：通道侗家腌肉，俗称接肉，腌肉有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。用盆渍盐，略...
标签： 腊味 小吃226 -
洞头墨鱼饼
介绍：墨鱼饼又名乌贼饼，是一道美味可口的汉族名点，属于浙菜系。墨鱼饼是以墨鱼内囊的精华加工成的...
标签： 小吃 墨鱼饼251 -
延边牛板筋
介绍：牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。 自从市场上有了新疆羊肉串，牛板...
标签： 小吃 美食289 -
平和南胜咸水鸭
介绍：南胜咸水鸭有数百年的制作历史，因产地在南胜镇而得名，是平和县著名的土特产。南胜咸水鸭有一...
标签： 小吃 美食709 -
自贡鲜锅兔
介绍：自贡鲜锅兔是四川省汉族传统名菜，属于川菜系。自贡鲜锅兔，享有“鲜锅兔，美容肉，只长漂亮不...
标签： 小吃 美食251 -
长沙糖饺子
介绍：长沙糖饺子即白糖饺子，是长沙地区的专属叫法，饺子由糯米粉做成，并没有白糖馅料，准确的说应...
标签： 糕点 小吃90 -
酉阳火炕腊肉
介绍：所谓的火炕腊肉，就是放在火炕上熏烤而成的腊肉。这种腊肉味道鲜美，易于保存。火炕腊肉是土家...
标签： 腊肉 小吃 腊味 土特产322 -
盐亭火烧馍
介绍：盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简单，口感好，香味浓，而且价格低...
标签： 小吃 土特产264 -
融水牛腊巴
介绍：柳城的牛腊巴颜色红光油亮，其味香辣，越嚼越香。名声在外。其实在离柳城不远的融水县，也有牛...
标签： 小吃 肉脯 腊味285 -
丝丝糕
介绍：丝丝糕是四川省特色小吃，历史悠久，经过民间不断改制，逐渐发展为现在的白中带红，条丝整齐均...
标签： 糕点 小吃247 -
平潭鱼丸
介绍：鱼丸为现代人桌上便菜，平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。平潭鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼...
标签： 小吃 鱼丸289 -
大荔月牙烧饼
介绍：大荔月牙烧饼是陕西大荔县传统的汉族名点。该小吃好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有...
标签： 小吃243 -
陆河米呈
介绍：陆河民间节日必不可少的风味小食之一是米呈（米花糕）。一般可以分为三种：米干呈、小米呈、普...
标签： 零食 糕点 小吃389 -
蛋花酥
介绍：蛋花酥是厦门特产。由白砂糖 精面粉 花生 饴糖 鲜鸡蛋为主要原料。外面裹层蛋和面粉混合成的皮...
标签： 零食 糕点 小吃172 -
临夏锅盔
介绍：锅盔是临夏最常见的传统面点食品，它以发酵面粉为主料，按辅料葱油、糖等不同，可分为葱油型、...
标签： 小吃 土特产404 -
泡儿油糕
介绍：泡儿油糕是甘肃敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种汉族风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻...
标签： 糕点 小吃339