介绍:风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传,清朝年间,住在县城的彭正明氏按祖传制作方法,加工...
介绍:豆豉是中国特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶...
介绍:都匀糟辣椒是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣椒是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,...
介绍:泰和酱菜为吉安泰和县地方传统特产。它以当地农家特产为原料,以五香、甘草、生姜、大蒜、香醋...
介绍:河南省桃园建民食品有限公司濮阳县的一家民营企业,公司创立于2000年9月,是一家以辣椒制品与...
介绍:豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。新城豆瓣酱,原材均产于山东省平均海拔最...
介绍:四季红腐乳是湖南省益阳市沅江市四季红镇的特产。四季红腐乳有着300多年的历史。四季红腐乳独...
介绍:炊鹅是阳江当地年夜菜中必不可少的主菜,阳江的习俗逢年过节都必须吃鹅,喜庆宴席更加少不了鹅...
介绍:豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料,经过发酵精制而成,具有颗粒完...
介绍:醋海椒藏语称“斯醋”,主要是用巴塘南区海椒泡制而成。巴塘醋海椒具有酸、辣、香、甜、麻及色...
介绍:产品以龙游小辣椒胚胎为原料,采用传统工艺,经科学配方精制而成具有色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜...
介绍:辣得笑是贵州省遵义市的特色小吃,已开设了8家专卖店,深受广大市民喜爱。辣得笑集合了黔、湘...
介绍:西瓜酱佐餐的小菜。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、窖藏西瓜。腌制酱中含有...
介绍:石阡豆腐乳是由邹贤仁于1998年自筹资金创办石阡县万安豆腐乳加工厂。豆腐乳曾获得石阡县演艺大...
介绍:“高公糖醋蒜”系列产品是老子故里----安徽涡阳著名特产,已有200余年的历史;该产品是由老张家...
介绍:麻虾又名糠虾,是一种独产于大丰地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特...
介绍:贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山,被人们称之为“龙虎山道菜”,是江西贵溪传统的汉族名菜之一,...
介绍:以武城为代表的德州辣椒品质好、香味足,种植规模大、鲜辣椒供应充足。如何将种植优势转化为产...