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毛嘴卤鸡介绍：毛嘴卤鸡是湖北省仙桃市汉族传统名菜之一，采用五谷杂粮喂养而成，肉质细嫩，口味绵长。在卤制...
标签： 熟食 卤味183 -
文虎酱鸭
介绍：文虎酱鸭,运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油...
标签： 熟食 酱鸭 美食280 -
杨矮子酱板鸭
介绍：酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效...
标签： 熟食 酱板鸭 腊味239 -
桂花肠
介绍：桂花肠是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。色泽金黄，软嫩甘鲜，烧酒香味，冷热可食。将...
标签： 熟食 美食 小吃212 -
嵊州糟肉
介绍：嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的...
标签： 熟食 美食 糟肉289 -
金凤扒鸡
介绍：金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制...
标签： 熟食 美食 小吃647 -
赵县驴肉
介绍：赵县盛产驴肉，卤的味道也很不错。肉在切的时候要逆着纹理切，薄薄的，这样吃起来才会嫩。肉筋...
标签： 熟食 卤味 美食256 -
仙都辣酱鸭
介绍：仙都辣酱鸭，即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的湖南地区鼎鼎有名的“仙都酱板鸭”，为湖南省著名的...
标签： 熟食 速食 小吃242 -
十里风干鸡
介绍：十里风干鸡，湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种...
标签： 熟食 小吃 土特产371 -
亭亭肴肉
介绍：丹阳肴肉作为地方产品，自齐梁朝就被列为贡品，距今已有两千多年历史，千百年来一直深受丹阳人...
标签： 熟食 美食 土特产 肴肉258 -
正定崩肝
介绍：古城正定在历史上与保定、北京并称为“北方三雄镇”。她悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点...
标签： 熟食 小吃171 -
雅惠鸭脖
介绍：湖北雅惠餐饮有限公司是以夜市餐饮及肉制品加工及销售为专业的一家民营企业，公司恪守“诚实做...
标签： 熟食 速食 小吃 卤味179 -
管坝牛肉
介绍：管坝牛肉，全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰...
标签： 熟食 小吃 卤味 美食244 -
望郎回板栗
介绍：“望郎回”风味炒栗经独特加工之绿色食品，以精选于万绿湖上游绿色食品——东源板栗为原料，经...
标签： 干货 坚果 熟食 板栗293 -
武汉麻辣鸭脖
介绍：麻辣鸭脖为麻辣诱惑旗下产品，原材料来源经过多道把关、精挑细选，再融入楚湘传统美食烹饪技法...
标签： 零食 熟食 速食 小吃196 -
大仪风鹅
介绍：大仪镇在传统腌制咸鹅的基础上，吸收我国传统食文化的精华，广采百家之长，创制出“大仪风鹅”...
标签： 熟食 速食 美食 小吃 风鹅190 -
千禧烤鸭
介绍：千禧食品以精选鲜售禽肉为原料，经清洗、蒸煮、灭菌、真空包装等十几道工序，运用现代食品技术...
标签： 熟食 速食247 -
陇西金钱肉
介绍：陇西金钱肉，又名蝴蝶肉。选用驴鞭，经过检疫，宰杀、清洗 、整形、消毒等工序，加入天然无毒...
标签： 熟食 速食 卤味198