介绍:从2004年至今,经过17年的探索,广西春江食品通过研发驱动升级,始终结合目前市场环境和客群变...
介绍:主料 大张豆腐衣1包,碎豆腐衣300g 辅料 竹笋1袋,香菇6朵,黑木耳10朵,黄花菜1小把 调料 酱...
介绍:糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味料,精制而成的香糟卤体态透...
介绍:德州扒鸡自1692年创产,至今已有三百多年的历史。永盛斋扒鸡则是由德州扒鸡第九代嫡派传人刘永...
介绍:早在清朝时期,把子肉就是鲁地一道深受百姓喜爱的民间小吃 ;因用草绳将大块五花肉捆扎成一把,...
介绍:涌兴卢板鸭是达州市渠县涌兴镇的非物质文化特产,创始于1918年,可以说是川东地区的一道特色名...
介绍:鹅在我国饲养历史悠久,至少有3000年以上的历史。在我国很早就兴起吃鹅之风,也积累了不少食鹅...
介绍:周屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市远近闻名的特产“周屴板鸭”产自于鄂州经济开发区周...
介绍:“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一,味道独特,民族风情浓郁,来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜!它...
介绍:义隆素火腿创建于1932年,以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色...
介绍:锦江烤鸭是上海锦江饭店在北京烤鸭的基础上,经过多年的潜心研究,摸索精制而成。历史虽然不久...
介绍:江北熊鸭子是一道以鸭肉为主要食材制作的重庆小吃。江北熊鸭子始于清宣统一年。当年,重庆江北...
介绍:九江吴氏酱味是江西省九江市的非遗酱味特产,在经过几代人的沉淀与发展,吴氏酱味已深入当地民...
介绍:萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只...
介绍:火腿在杭帮菜的食材中具有很重要的地位。杭州有句话叫做“头伏火腿,二伏鸡,三伏要吃金银蹄。...
介绍:万有全食品,一个创始于1851年的腌腊品牌,上海百年老字号品牌。万有全有香肠腊肠、咸肉腊肉、...
介绍:位公辣半蹄是河南省驻马店市平舆县名吃,距今已有100多年的历史,制作技艺已入选第五批河南省...
介绍:兰溪转轮岩风肉起先是指挂在屋檐下风干的猪肉,在兰溪城乡广泛流行,其中梅江镇转轮岩一带的风...