介绍:留庄大米是河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓...
介绍:河套地区独特的地理气候条件,使其成为世界三大优质小麦产区之一,河套小麦的品质非常优异,被...
介绍:黑小米是近年来国内外盛行的保健食品之一。 黑小米支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗...
介绍:芡实是水生经济植物,叶柄、花柄、种仁都可以食用,不仅营养丰富,而且具有很好的医疗保健作用...
介绍:深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊...
介绍:粟,俗称小米,中国古称“稷”。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。粟米又称白...
介绍:鹤山绿豆粉皮完全以优质绿豆为原料,不掺杂其它任何淀粉,以传统工艺手工精制。先把绿豆水芡加...
介绍:凤冈荞皮、荞面条制作方法独特,荞面条具有纤细、久煮不烂、凉拌食用、味美极佳等特点,荞皮亦...
介绍:槟榔芋属天星科草本植物,是一种富含蛋白质淀粉维生素的无公害绿色食品。宜在温暖湿润地区种植...
介绍:米线爽口滑溜,是怎么吃都吃不厌的主食。配上蔬菜蘸料,健康又有滋味,是最有云南风情的食物。...
介绍:盘州小米,贵州省六盘水市盘州市特产。小米适宜生长在微酸性的土壤中,且小米喜干燥,忌水涝,...
介绍:大红袍赤豆是本县特产,与玉米间作,不另占土地,可相继收获。大红袍赤豆已有460多年种植历史...
介绍:应城豆皮是湖北省应城著名的传统小吃。当年曾受到毛泽东好评。应城豆皮加工始于上世纪80年代初...
介绍:又称珍珠玉。产于河南息县。息县香稻丸曾为“贡米”。据民间传说,清朝慈禧太后非常喜食用这种...
介绍:葵山面条是云南省曲靖市师宗县葵山乡的特产。葵山面条精选葵山本地优质小麦,经精选、掏洗、晾...
介绍:佳县手工挂面起源很早,一直是佳县独特的一种地方食品,它以外型精细、口感柔和、保健效果好而...
介绍:郸城红薯是河南周口特产,又称为甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、...
介绍:将鲜鱼最好是鲜海鳗剔出净肉,撒上薯粉,用木槌敲击,敲至发轫,像一张薄饼,放锅里烤至半熟,...