介绍:“鹤山粉葛”作为鹤山的特色传统作物,国家农产品地理标志产品,有265年以上的种植历史,具有...
介绍:三皇乡种植西红柿已有20多年的历史,素有“桂北西红柿第一市场”和“西红柿之乡”的美誉,现在...
介绍:南京水产养殖素有“高淳蟹、永宁虾”说法,“永宁青虾”具有个体大、爪尖黄、壳薄、体透的特征...
介绍:深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。由于营养调查发...
介绍:罗汉饼产于明代中叶,清代、民国初年尤为兴盛,畅销于济南、天津等地。高唐罗汉饼层层叠叠,状...
介绍:泡粑是用饭米捣烂后再发泡,加入白砂糖,用粑叶包了上蒸笼蒸熟,其味甜中又有点酸味。犍为富油...
介绍:庆阳剪纸是流行于甘肃省庆阳市境内的汉族剪纸艺术形式。庆阳剪纸,历史悠久,种类繁多,取材宽...
介绍:鹤庆火腿,又称鹤庆圆腿或盘腿.因其腿脚弯曲,形如圆盘,外形圆整,便以“圆”和“盘”为其独具的...
介绍:大安香瓜果实有圆球、椭圆球等形状,成熟的果皮为白、黄相间。果肉白,具香气。大安香瓜个大皮...
介绍:威宁火腿,外表油黑油黑的,敷上一层黑绿的盐霜,用竹签剌入,芳香却会从细孔中溢出。所用竹签...
介绍:永康市土壤主要有黄壤、红壤、潮土和水稻土。质地以砂壤土及中壤土为主,酸碱度以微酸性和酸性...
介绍:黄土蛋是山西汉族特色美食,在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草...
介绍:泉水鸡是起源于重庆南山,是渝川地区流行的汉族名菜,属于新派菜。此菜口味香辣。一位叫李仁和...
介绍:泰山何首乌又称泰山白首乌,为萝科植物白首乌的干燥块根。 生于山地灌丛、山坡林下、路边、林...
介绍:临涣当地人对培乳肉情有独钟,人人嗜好。常常是未说先馋,闻味流涎。吃培乳肉是一种无法言喻的...
介绍:在世界地质公园的嵩山脚下,蕴藏着一种与人体血液中丰度吻合度惊人的稀土元素和四十余种人体必...
介绍:安徽合肥人习惯把包河一带的一种黑背鲫鱼称为包公鱼,并且因领袖的品尝而闻名。鲫鱼:鲫鱼具有...
介绍:香港人不大喜欢糯米,因此过年所蒸的年糕,无论甜咸,一定是以粳米粉为主,有时搀合少许糯米粉...