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介绍:乌鱼子是雌乌鱼的卵巢所制的水产加工食品,盛产于台湾等地。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质,营养...
介绍:山西民居砖雕的起源可以追溯到隋朝,其制作技艺花样繁多,套路复杂,画工精细,刀工别致。山西...
介绍:瑶山白毫茶盛产于粤北高寒山区乳源瑶族自治县的崇山峻岭之中。生产基地主要分布在海拔高度500...
介绍:翻簧竹刻是浙江宁波奉化的地方传统雕刻工艺品。始于清光绪年间,是用当地特有的大毛竹去掉青皮...
介绍:开山红薯粉丝是一种现代不可多得的纯天然食品,也是一道家常的菜品之一,粉丝的质地也是十分的...
介绍:密石红柿,产于增城市派潭镇白水寨密石村,当地水土肥沃,所盛产的红柿质量上乘,远近闻名。20...
介绍:汪伯立笔一般指徽笔,宋代名笔,因产于徽州(今黄山市)而得名,又名“汪伯立笔”。2014年,由...
介绍:鱼酱酸制作技艺是雷公山麓苗族同胞在长期生活中自主研制出的一种传统美食。其技艺主要采用鲜红...
介绍:重庆北碚北泉水磨手工面,也被称为北泉银丝面,其 “细如丝、白如雪”,有中心空通、入口滑嫩...
介绍:艾草青团又叫“清明果”、“艾米果”,是衢州江山独特的风味特产美食。青团采用艾草汁和米粉混...
介绍:顶谷大方属于减肥茶的一种,由宋、元年间一位在老竹岭山上的一座古庙中居住的和尚,名叫大方和...
介绍:萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只...
介绍:萧县从元代起就有养羊食肉的习惯,尤其是饲养的优良白山羊,在徐淮一带享有盛名,萧县白山羊养...
介绍:撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工...
介绍:甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓...
介绍:白皮饼是漳州传统的著名糕点,又被叫做白香饼。白皮饼是漳州乃至闽粤交界一带人们居家常备的点...
介绍:蕨菜是一种野生蔬菜,一般生长在高山坡的阴冷地区。承德市塞外的围场、丰宁等地,很适合蕨菜生...