介绍:北京烤鸭辣条是腐竹做的。原料大豆、食用豆粕、植物油、辣椒、花椒等首先要把腐竹用清水泡发,...
介绍:粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各...
介绍:云片糕是深圳地区传统小食,因其色白、薄片、呈长条形,被民间称为“纸牌糕”,其制作技艺的历...
介绍:重庆北碚北泉水磨手工面,也被称为北泉银丝面,其 “细如丝、白如雪”,有中心空通、入口滑嫩...
介绍:萧县胡萝卜,萧县特产,安徽著名特产。萧县胡萝卜种植已有200多年的历史,在清嘉庆(1814年)...
介绍:萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只...
介绍:大安老窖酒的传统酿造技艺诞生于地处嫩江流域,松嫩平原腹地的大安市。这里土地肥沃,盛产红高...
介绍:祥德斋糕点百年老字号,祥德斋主要经营京式糕点:酥皮类、油炸类、硬皮类、桃酥类、糕干类、绿...
介绍:老凤祥是百年民族品牌,中国著名的珠宝首饰品牌。“老”代表历史悠久,“凤”是美丽的、时而会...
介绍:据传孔子周游列国曾困于陈蔡,即今上蔡县杨集镇西五公里之距的厄台而绝粮七日。樵夫送饭,孔子...
介绍:松子是松树的种子,又称海松子,既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的...
介绍:岳东手工挂面是运用独特的工艺制作所完成的可口佳品,也是深受群众所喜爱的风味美食小吃,面质...
介绍:咸丰,孕育了中国首个有机农业(茶叶)示范基地和全国绿色食品原料标准生产基地。云雾缭绕的大...
介绍:萧县从元代起就有养羊食肉的习惯,尤其是饲养的优良白山羊,在徐淮一带享有盛名,萧县白山羊养...
介绍:在浙江衢州,常山粉干质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种配菜或汤料进行汤...
介绍:渣酿白兰地(意大利为Grappa,法国为Marc),是以葡萄为原料的酒。以Grappa为例,酒精度(体积浓...
介绍:浚县屯子镇席营村的手工空心挂面又称黎阳贡面是富有地方特色的传统面食小吃。因其工艺独特,早...
介绍:浚县石雕是历史悠久的雕刻工艺品。它遗存丰富,有存东汉画像石,后赵大石佛,唐代千佛洞、宋代...