介绍:小粽子与凉棕作为一种美食,在中国南方的许多地方都分布,各地做法和风味有所不同。至今仍无法...
介绍:粽子是我国的传统美食,尤其是五月端午,更是不可少的应节食品。宜州人不叫粽子而叫粽粑,制作...
介绍:隆林黑米粽主要原材料为糯米、猪肥肉、栗子、绿豆/红豆,均是以谷物、肉类为主,其碳水化合物...
介绍:洛基粽子是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜。产自海南儋州洛基镇,特色是在粽子内加了咸...
介绍:肉粽是福建泉州等闽南地区的汉族小吃,端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史...
介绍:传统湖州粽子从外到内制作极为考究。外层粽叶,以大量清水一张一张极耗人工刷洗。米饭则选用口...
介绍:诸老大粽子最出名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰洗沙,乌黑油亮,味甜而糯;咸粽精...
介绍:“双烹”粽子是久负盛名的传统潮汕小吃。潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料,一个粽子的馅,一...
介绍:粽球是我国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的民间小食。在潮州同样也有粽球这一民间小食,...
介绍:塘栖粽又名汇昌粽,产自浙江杭州,是一种由粽叶包裹糯米蒸制而成的传统食品。塘栖粽区别于嘉兴...
介绍:龙海物产丰富,原配料应有尽有,传统炖制的肉粽色、香、味、甜俱佳,加上辣酱等佐料食用,令人...
介绍:端午临近,在惠东县革命老区高潭镇,有一种被当地人称为“灰水粽”的粽子十分热销。该镇有一个...
介绍:枕头棕粑又称肉棕粑。枕头形,长约20厘米,中间圆锥体,糯米中间包馅,馅一般用腊肉和新鲜猪肉...
介绍:潮汕粽子是广东一带的传统名点,属于端午节食俗。甜润爽口,凉喉解渴,其色、香、味俱佳,深受...
介绍:嘉兴粽子,是中国传统的端午节食品之一,也是嘉兴地方的特色美食。它的历史可以追溯到三国时期...
介绍:在千灯,端午吃粽子的习俗已沿袭了两千多年。相传千灯肉粽是从“五芳斋粽子”改进而来。如今,...
介绍:灰水粽是广西,广东,福建一带知名的地方小吃,它是由一种名叫“蚊惊”的植物烧成灰做成灰水制...
介绍:粽子,阳江俗语叫“裹粽”,古称“角黍”,阳江裹粽有“灰、白”之分。同为糯米所制,“灰裹粽...