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和顺榄介绍：和顺榄的全盛期，每到大年廿六，珠三角的人从水路途经和顺到官窑参加传统的“生菜会”，艇上的...
标签： 小吃 橄榄 凉果219 -
深沪鱼丸
介绍：深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地...
标签： 鱼丸 小吃666 -
麦加牛肉
介绍：麦加牛肉,为射洪的特色名菜,由于选料严格，工艺考究，射洪牛肉的嫩、酥、脆适度，色、香、味、...
标签： 小吃 美食185 -
黄山臭桂鱼
介绍：臭桂鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽州一府六县各地。初次见到的人...
标签： 小吃 美食303 -
通渭荞圈圈
介绍：通渭荞圈圈是一种古老的汉族面食。以开水烫荞面，拌少量小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺或铁...
标签： 小吃 土特产284 -
大荔石子馍
介绍：在大荔县的农村，流行着一种别具风味的食品——“石子馍”。它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易...
标签： 零食 小吃380 -
龙抄手
介绍：龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创...
标签： 小吃283 -
凤凰血粑鸭
介绍：凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜。但因工序复杂、工艺考就、故而日常做之甚少，每逢佳节及宾客到...
标签： 美食 小吃829 -
手把羊肉
介绍：手把羊肉中，肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，同食还可治腹痛、胃寒⒈ 此菜富含蛋白质、钙、磷、铁...
标签： 美食 小吃201 -
文县米皮
介绍：文县位于甘肃南陲，坐落在甘、川、陕三省交界处，地处秦巴山地，素有“陇上江南”、“甘肃西双...
标签： 小吃252 -
泰安豆腐
介绍：豆腐是山东泰安的汉族传统名吃，当地农家的四季菜，后来随着历代帝王到泰安祭泰山，先后建起了...
标签： 小吃 豆腐 豆制品737 -
水牛花糍粑
介绍：阳春三月，春暖花开，万物复苏。在乡间的田埂上，田野里，处处长满了星星点点的水牛花。水牛花...
标签： 小吃 糍粑231 -
西施豆腐
介绍：西施豆腐是浙江诸暨的汉族风味名菜，“西施豆腐”因豆腐雪白细嫩，配料高档，加清汤而烩，汤宽...
标签： 豆腐 豆制品 美食 小吃223 -
脉田糖瓜
介绍：“高村的火烧，脉田的糖（瓜），文登的包子不用尝”，在文登，广为流传着这样一句话。其中，高...
标签： 糖果 小吃 麦芽糖149 -
泰宁山魔芋晶
介绍：“山魔芋晶”是采摘世界地质公园---泰宁高山上生长的魔芋为原料经科学加工而成，是味美怡人、...
标签： 零食 小吃200 -
泥溪芝麻香糕
介绍：泥溪芝麻糕，是四川省宜宾市宜宾县泥溪镇的著名特产，清同治年间，一名游方僧人来到宜宾县泥溪...
标签： 糕点 小吃271 -
古城擂茶
介绍：擂茶能防暑祛寒，清肝明目，润肺健胃，既可当饮料，又可作药用，以致久传不衰，沿袭至今。在泰...
标签： 小吃193 -
桃园大溪豆干
介绍：大溪豆干是桃园名闻遐迩的特产，香嫩可口有口皆碑，其选用上等大豆经过浸水、磨细、滤净、煮浆...
标签： 零食 小吃 豆干 豆制品706