介绍:象山人过年必吃红头团,寓意团团圆圆过大年。如今大多人家没大灶,没蒸笼,没柴火,不做团了。...
介绍:簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、电白、高州、湛江一带非常盛行。因其采用竹...
介绍:临城腌肉是是村民独特的常年食用的一种传统腌制食品,它是临城的一种生态猪的猪肉,经宰杀后用...
介绍:番薯丸,又称地瓜丸,福建福清传统的汉族小吃。外形圆圆的,代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉...
介绍:牛忠喜烧饼是一道美味可口的汉族名点,属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出...
介绍:黄瓜皮一年生蔓生草本。茎枝伸长,有纵沟及棱,被白以硬糙毛。卷须细,不分枝,具白色柔毛。种...
介绍:仙居麦饼是浙江仙居人特有的汉族面食小吃,其特点就是皮薄、馅足、个大,口味多样,味道鲜美,深...
介绍:缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一,主要流行在河北南部地区。 乐亭的缸炉烧饼,深受当地...
介绍:白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸...
介绍:阆中街坊上的人,特别是一直居住在古城区里的人,早上起来,都习惯于到小店去吃碗“油茶馓子”...
介绍:龙川牛筋糕是汉族客家糕类美食,有300余年的历史是有史可查的。根据龙川县志记载,早在清朝年...
介绍:雪花丸子是湖南新化汉族传统名菜,属于湘菜系。像北方过年吃饺子一样,过年必有的一道菜。鲜香...
介绍:棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖...
介绍:荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入盆内清水中揉搓慢洗,然后...
介绍:矮子馅饼是湖北荆门著名的汉族小吃,皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。如...
介绍:盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,不过其实它是一个综合性的全称,盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉...
介绍:Gelato是著名的意大利食品,举世闻名,被奉为冰淇淋的经典。Gelato,按照意大利语与之中的直接...
介绍:大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。为什么叫大梨糕?也许和天津的俗语“吹大梨”(吹牛的意思)有...