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驼掌介绍：骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织...
标签： 美食 小吃382 -
滨州芝麻酥糖
介绍：芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三...
标签： 零食 糕点 小吃 酥糖939 -
新疆切糕
介绍：核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。 切糕是玛仁糖在新...
标签： 切糕 小吃652 -
龙游馒头
介绍：馒头是龙游民间传统米面食，祭礼供奉、喜庆筵宴、过节馈赠为必备食品，这与《晋书》、《齐书》...
标签： 粮油 小吃 馒头222 -
南康荷包胙
介绍：赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底，大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后，又用荷叶一叶包一块肉，回笼...
标签： 小吃 土特产236 -
南宫熏菜
介绍：南宫熏菜和河北省汉族传统名菜，属于冀菜系。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆...
标签： 美食 小吃209 -
息烽阳郎辣子鸡
介绍：息烽阳朗辣子鸡，又辣又糯，味香色美，是一道独特的汉族风味小吃，素有“天下第一鸡”的称号．...
标签： 小吃 美食240 -
咸面线
介绍：潮汕咸面线，也叫潮汕面条，或者是长寿面，是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条，也是著名的...
标签： 粮油 小吃 面条 面线431 -
南康月亮花生巴
介绍：花生巴或豆巴，以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月，又叫月亮巴。花生巴也是南康的传...
标签： 零食 小吃239 -
票草牛肉干
介绍：云阳票草乡人杰地灵，天然无污染，位于海拔1200米的歧耀山尾端，远离都市，山清水秀，当地牛肉...
标签： 零食 小吃 牛肉干 肉脯274 -
三珍斋粽子
介绍：粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为...
标签： 糕点 小吃 粽子231 -
花江狗肉
介绍：花江狗肉源产于贵州省关岭县花江镇，其制作烹饪技术要求高。吃法讲究，把炖好的狗肉切成片或块...
标签： 小吃 美食324 -
海城馅饼
介绍：老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃，由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街。毛氏名山...
标签： 小吃 土特产351 -
大埔笋粄
介绍：笋粄（sǔn bǎn)是传统的汉族小吃。笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。粄皮以薯粉为原料...
标签： 小吃213 -
永春白粿
介绍：白粿，永春人喜欢亲切的叫它冬米粿。农历二月初二，农家户户都舂冬米粿，并用手捏成一块形状象...
标签： 小吃206 -
象山红头团
介绍：象山人过年必吃红头团，寓意团团圆圆过大年。如今大多人家没大灶，没蒸笼，没柴火，不做团了。...
标签： 糕点 小吃 土特产257 -
红油抄手
介绍：红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对...
标签： 小吃 土特产173 -
福清番薯丸
介绍：番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的汉族小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉...
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