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镇宁油炸鸡蛋糕介绍：油炸鸡蛋糕：贵州安顺、镇宁一带特色小吃。油炸鸡蛋糕有别于传统意义上的鸡蛋糕点心，是当地人...
标签： 糕点 小吃 土特产288 -
银祥姜母鸭
介绍：“姜母鸭”这一宫廷御膳逐渐在闽南民间流行。久而久之，姜母鸭成了一道闽南乃至台湾的名菜，佳...
标签： 小吃 美食228 -
新田灯盏粑粑
介绍：将糯米粉加水揉活后，做成小圆形的粑坯，内包绿豆或其他豆糊，在油锅里酥炸成“灯盏粑粑”。卖...
标签： 小吃 土特产256 -
张关合渣
介绍：合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合...
标签： 小吃 土特产226 -
鸡西冷面
介绍：在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情...
标签： 小吃 土特产321 -
梁湖水磨年糕
介绍：梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡...
标签： 零食 小吃 年糕201 -
大午烤鸡
介绍：河北大午农牧集团食品有限公司在研究比较了二十六家全国知名的烤鸡、扒鸡、熏鸡基础之上研发了...
标签： 熟食 速食 小吃293 -
手把肉
介绍：手把羊肉，俗称“手把肉”，因食用时以手把肉，用刀割食，所以称手把肉，是温泉县的一道传统名...
标签： 小吃 美食337 -
隆江猪脚
介绍：隆江猪手是广东潮汕的著名汉族小吃，得名于其原产地——揭阳市特色招牌菜，以整只猪前脚为原材...
标签： 美食 小吃 猪脚311 -
枕头馍
介绍：枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的汉族小吃。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-...
标签： 小吃 土特产322 -
高坑牛肉干
介绍：牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干。高坑牛肉經營牛肉產品，已有一段歷史，牛肉一直選自金門所養...
标签： 零食 小吃 牛肉干 肉脯270 -
大隗荷叶饼
介绍：大隗荷叶饼是一种美味可口的汉族传统名点。因产自新密市大隗镇而得名。外形酷似含苞待放的荷花...
标签： 小吃 糕点405 -
哈萨尔王牛肉干
介绍：哈萨尔王牛肉干生产基地选择环境优美的前郭尔罗斯工业园区为基地，座落在吉林省中西部美丽富饶...
标签： 零食 小吃 牛肉干394 -
方山炒恶
介绍：“恶”在汉语词典里是经常表示不好的，凶狠的，对人和事的厌恶态度等意思。但是，今天这里的“...
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黄骅烧饼
介绍：黄骅烧饼是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，其制作技艺以家庭作坊的形式传承下...
标签： 小吃 土特产333 -
豆花粉丝
介绍：漳州豆花粉丝，是用滑嫩的豆花（就是北方人所说的豆腐脑）配上粗粗的粉丝，外加碎萝卜干，虾皮...
标签： 小吃 美食340 -
张店鱼面
介绍：张店鱼面是湖北新洲的一种汉族传统小吃，以鲜鱼作原料，配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而...
标签： 粮油 小吃390 -
梅州味酵粄
介绍：味酵粄是汉族小吃，这种韧而顶牙风味独特，可切片加猪肉、香菇炒食，也可拌面粉浆油炸，这是常...
标签： 小吃 土特产266