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白起豆腐/白起肉
介绍：白起肉又称烧豆腐、高平烧豆腐。是山西省晋城高平市特有的传统小吃，已有两千多年的历史。高平...
标签： 小吃 菜肴91 -
晋中剔尖
介绍：剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地，流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食...
标签： 小吃 面食243 -
西安大肉饼
介绍：西安作为十三朝古都，世界著名旅游城市，除了悠久的历史文化让中外游客流连忘返，还有一个重要...
标签： 小吃47 -
妈祖面线
介绍：妈祖面是福建省莆田市沿海地区的一种地方特色小吃，属于闽菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不...
标签： 粮油 面线 小吃62 -
沂水丰糕
介绍：丰糕是山东省临沂市沂水县当地传统糕类名吃。因其早期作为季节性糕点迎合丰收而得名。丰糕可追...
标签： 丰糕 糕点 小吃58 -
毫糯索
介绍：西双版纳傣族的毫糯索，可译为紫花糯米糕，是用石梓花粉和糯米粉做成的一种糯米粑粑。一般是在...
标签： 小吃 土特产65 -
宁波艾草麻糍
介绍：艾草麻糍，是一种传统的中式小吃，由米粉和艾草制成的糯米团子，再加上丰富的馅料。一口咬下去...
标签： 小吃 糕点46 -
博平马蹄烧饼
介绍：博平马蹄烧饼是山东省茌平区程庄的地方传统名吃，当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼。因形如马蹄，故...
标签： 烧饼 小吃92 -
艾茸粄
介绍：每年农历正月，田野上有着三五成群的采艾人。陆河山区，秋收后的田野，经过初冬小阳春的爱抚又...
标签： 糕点 艾茸粄 小吃85 -
大良毋米粥
介绍：毋米粥是一种粥。它可代参汤，又能补液填精延年益寿。烫菜嫩滑利用勾芡原理，保持烫菜鲜嫩。喝...
标签： 美食 小吃88 -
科尔沁炒米
介绍：阿鲁科尔沁旗炒米是全国名特优新农产品，炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它...
标签： 小吃121 -
挎包火烧
介绍：挎包火烧，山东省传统名吃，以熟猪头肉夹食，其肉香而不腻，吃时外酥内韧，别有一番特色。挎包...
标签： 火烧 小吃63 -
上海葱油饼
介绍：上海葱油饼是上海特产小吃的一种，该小吃色黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。正宗上海葱油...
标签： 葱油饼 小吃 速食62 -
广州诚志小凤饼
介绍：小凤饼是广东地区传统名点，广式糕点之一。原称鸡仔饼或凤饼，因有腐乳香味，又称“南乳风饼”...
标签： 糕点 小吃58 -
常州蟹壳黄
介绍：蟹壳黄俗称小麻糕，是中国江浙沪一带的特色小吃之一，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4...
标签： 小吃 蟹壳黄 糕点101 -
叶氏麻糍
介绍：“叶氏麻糍”，是以糯米糍粑，花生碎、黑白芝麻碎和糖粉为原料制作的一道小吃。“叶氏麻糍”据...
标签： 麻糍 小吃45 -
芒康加加面
介绍：加加面是滇藏地区的特色小吃，所谓“加加面”，又称“佳加面”，最初是当地纳西族给老人吃的长...
标签： 美食 小吃316 -
白蒲蟹黄鱼圆
介绍：“白蒲”蟹黄鱼圆，始创于明末清初年间，距今已有三百多年的历史，相传为明末才子冒辟疆的爱妾...
标签： 美食 小吃99