介绍:甑糕历史悠久,源远流长,是灵宝的一种地方风味小吃。甑糕的古老,表现在它的炊具上,它是使用...
介绍:润城枣糕是起源于中国历史文化名镇阳城县润城镇一带的特色面食,又名“麦芽枣糕”。它制作工序...
介绍:在内蒙古自治区呼和浩特市,最能体现舌尖上的青城味道的小吃,非烧麦莫属。经过300多年的传承...
介绍:白家牛肉罩饼是河北保定的特色美食,它由由烙饼、葱丝、牛肉、汤组成,看似简简单单,各个环节...
介绍:粽子,阳江俗语叫“裹粽”,古称“角黍”,阳江裹粽有“灰、白”之分。同为糯米所制,“灰裹粽...
介绍:哈达火烧是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一,哈达火烧,又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有...
介绍:解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营...
介绍:兰陵镇横山大烧饼相传始于清末宣统年间,经过百年传承,工艺不断改善,颜色黄中带红,美观大方...
介绍:金寨红豆腐,又名干豆腐、红豆腐。是安徽省金寨县山区传统食品,尤以天堂寨一带的为佳。据说,...
介绍:肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。罗定...
介绍:黄金粄条大概有300年历史,同时也已经被列入了县、市级非物质文化遗产,是丰顺黄金镇的一个名...
介绍:薏粑就是椰子粑粑,糯米粑粑,是一种用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖...
介绍:松阳煨盐鸡是当地的非遗美食,更是民间流行的待客主菜之一,具有祛湿利气、补肾安神的功效。煨...
介绍:大鹏打米饼是用以米质的食材所完成的美食,也是可口的传统风味小吃,其米饼的制作工艺也是十分...
介绍:剔尖又称拨鱼、剔拨股,是发源于山西运城、晋中等地,流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食...
介绍:博平马蹄烧饼是山东省茌平区程庄的地方传统名吃,当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼。因形如马蹄,故...
介绍:哈尔滨烤冷面是东北地区特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包...
介绍:姜母鸭起源于福建泉州,流行于闽南地区,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,是福建一道地...