介绍:从台南起家的正合兴蜜饯不只是一种延续传统而来的好滋味,配合现代人的口味还增加了不少品项选...
介绍:椰子八宝饭又称椰子船。是海南琼海、文昌一带的汉族传统名点。有治疗胃病等疾病的效果。因为八...
介绍:牛肉焙片始于1936年,是浙江温州地区汉族小吃,城区五马街福寿糖果店广东师傅所制。首次出售便...
介绍:宁河醉蟹是一道美味可口的名菜,属于天津菜。里海紫蟹青壳、白肚脐、金钩爪、个大、肉厚、膏美...
介绍:粘面墩,喜爱甜食的朋友一定喜欢这道小吃。也是河南地区的特色美食之一。原料:黍子面粉、红枣...
介绍:在金门,有许多种好吃的小点心,只要有客人来到家裡,就会泡一壶茶,拿出这些风味小点心,请大...
介绍:埔田笋粿只是当地对埔田特产的“竹笋炒粿条”的简称。竹笋炒粿条,选用鲜竹笋切丝,粿条亦切成...
介绍:磐安拉面是金华众多风味小吃中的一个,它是使用配好料的面粉,通过反复拉伸自然而成的面条。磐...
介绍:炸干菜过去的斋堂川,宴席高档者,有“十二、八”和八盘八碗之规格。面炸干菜作为一种美食小吃...
介绍:天福号酱肘子是一道以猪肘为主要原料,经过多次冲洗、煮制、炸制和涂抹调料等工序制成的传统食...
介绍:北京烤肉是京菜菜谱之一,以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料,烤肉的烹饪技巧以烤为主,放在炭火上...
介绍:德庆酥是一道美味可口的汉族传统名点,属于广式点心。甘香松脆,呈淡黄色,色泽鲜明。原产于广...
介绍:满洲里的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味。狗肉含多种维生素,一年四季食用皆宜,狗肉也可...
介绍:江记鱼片始创于1940年,是一种在福建相当受欢迎的汉族传统小吃。“江记鱼片”采用手工制作,将...
介绍:白米酥是四川省成都市新都区著名的汉族小吃,始于乾隆年间民间小贩所营,后为新都区“密根堂”...
介绍:姜葱鸡是广东地区汉族传统小吃,属于中国八大菜系之中的粤菜,是广东人的家常菜之一。姜葱鸡是...
介绍:蒙阴煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。蒙阴煎饼是沂蒙山区最具代...
介绍:武汉传统小吃“欢喜坨”,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是,它有个更雅的名字“大...