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舒氏杂糖有二十多年的历史，在奉节是家喻户晓的老字号了，他们生产的糕点深受当地民众喜爱，特别是姜豆干，沙琪玛，鸡蛋糕等，是当地人最受欢迎的美食!
舒氏杂糖生产的鸡蛋糕，绵软香甜，特别适合老人小孩吃。
核桃糖是以核桃仁为原材料，外表加以一层白砂糖精心制作而成，吃起来香脆可口，营养丰富！
在70年代，杂糖可能是最奢侈的零食了。常常只有在过年的时候，家里面的大人们才会准备杂糖来招待客人。到了80年代，杂糖盛行了起来，就算不是在逢年过节，在卖零食的摊上都总能买到。杂糖在80年代，虽然不再奢侈，可也价格不菲，每次大人们也总是买一点。90年代之后，杂糖不在奢侈，价格也不再昂贵。杂糖走进千家万户，成了85后孩子印象较大的美味零食。