介绍:过年时,鱼也是桌上不可少的一道菜肴。四川、重庆人喜辣,而且总觉得要辣才显得日子红红火火。...
介绍:塘栖蜜饯是一种著名的江南美食,是杭派蜜饯的代表产品,已有四百多年历史。主要产品有糖水青梅...
介绍:舒氏杂糖有二十多年的历史,在奉节是家喻户晓的老字号了,他们生产的糕点深受当地民众喜爱,特...
介绍:蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一,可直接食用,也开水冲饮,是止咳润肺的滋补佳品,尤为老年人的喜...
介绍:台南虾卷是一款菜肴,以虾泥(一半虾泥,一半虾段)、葱、绞肉为原料,辅以适量的调味料烹制而...
介绍:馒头干松是仙居的特色小吃之一。用小麦粉加红糖做成的馒头,里面可根据自己的喜好添加花生、芝...
介绍:韩式炸酱是由中国炸酱面改成适合韩国人口味的食品。在韩国的街道上有很多韩式中国餐馆,其招牌...
介绍:多食合也叫石炙肉,藏语意即"石烧"。多食合指将羊肉切片加盐、香料等调好底味,加上烧...
介绍:据当代作家田茂泉介绍说 金家羊汤莱芜特色名吃,加工制作考究,选用放养的上等山羊,采用独特的...
介绍:黟县民间,每年寒冬腊月,家家户户都遵照习俗蒸“食桃”,食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米...
介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮...
介绍:长春老韩头清真食品有限公司,品牌始创于1950年,产品工艺源自品牌创始人韩在发老先生,以生产...
介绍:孝义火烧 是山西省孝义市具有独特风味的一种汉族饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可根据自己...
介绍:华阴馄饨形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑全,吉利。馄...
介绍:水车板鸭是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜和蒙洱茶,猪血巴,作为湖南新化三宝之...
介绍:湖北长江一带盛产刁子鱼.有的地方也叫翘嘴白.白花红珠鱼.有多种叫法....因刁子鱼肉质细嫩,鱼...
介绍:垫江肉干是一道闽菜,肉香绵远,回味悠长,咸主甜次,经嚼耐品,滋味浓香,瘦而不塞牙。猪肉(...
介绍:姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。这道甜品是浙江临海传统的汉族...