介绍:韩式炸酱是由中国炸酱面改成适合韩国人口味的食品。在韩国的街道上有很多韩式中国餐馆,其招牌...
介绍:满洲里的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味。狗肉含多种维生素,一年四季食用皆宜,狗肉也可...
介绍:白米酥是四川省成都市新都区著名的汉族小吃,始于乾隆年间民间小贩所营,后为新都区“密根堂”...
介绍:过年时,鱼也是桌上不可少的一道菜肴。四川、重庆人喜辣,而且总觉得要辣才显得日子红红火火。...
介绍:武汉传统小吃“欢喜坨”,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是,它有个更雅的名字“大...
介绍:蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一,可直接食用,也开水冲饮,是止咳润肺的滋补佳品,尤为老年人的喜...
介绍:蒙阴煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。蒙阴煎饼是沂蒙山区最具代...
介绍:华阴馄饨形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑全,吉利。馄...
介绍:孝义火烧 是山西省孝义市具有独特风味的一种汉族饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可根据自己...
介绍:多食合也叫石炙肉,藏语意即"石烧"。多食合指将羊肉切片加盐、香料等调好底味,加上烧...
介绍:黟县民间,每年寒冬腊月,家家户户都遵照习俗蒸“食桃”,食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米...
介绍:姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。这道甜品是浙江临海传统的汉族...
介绍:据当代作家田茂泉介绍说 金家羊汤莱芜特色名吃,加工制作考究,选用放养的上等山羊,采用独特的...
介绍:水车板鸭是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜和蒙洱茶,猪血巴,作为湖南新化三宝之...
介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮...
介绍:舒氏杂糖有二十多年的历史,在奉节是家喻户晓的老字号了,他们生产的糕点深受当地民众喜爱,特...
介绍:浙江特产—米筛爬,是浙江省浦江的一道风味小吃。做法是:面和虚后,搓成一指宽面条,然后搞下...
介绍:鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区汉族传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最...