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葫芦头泡馍介绍：葫芦头，陕西西安汉族特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状象葫...
标签： 美食 小吃205 -
琵琶酥
介绍：琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白...
标签： 零食 糕点 小吃266 -
水吉扁肉
介绍：水吉扁肉是福建水吉镇传统的汉族小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似，但是...
标签： 小吃200 -
美国冰淇淋
介绍：近几年来，美国冰淇淋年耗量约达38亿公斤。20世纪初，美国多数冰淇淋工厂仍使用冰和盐作冷源。...
标签： 小吃311 -
安铺煎堆
介绍：煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯...
标签： 小吃 煎堆180 -
北京麻豆腐
介绍：麻豆腐是北京的特产，河南安阳也有类似食物，称为粉浆坨子。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出...
标签： 美食 麻豆腐 小吃269 -
古田光饼
介绍：古田光饼圆形，有小碗口大小，中间留细孔，穿线成串可挂，又称挂饼。现在古田街上还出现葱肉光...
标签： 糕点 小吃198 -
交口沙棘汁
介绍：沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择...
标签： 小吃204 -
曲阜煎饼
介绍：曲阜煎饼是著名的汉族传统面食，山东特产之一。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内...
标签： 土特产 小吃 煎饼173 -
巴马火麻香酥锅巴
介绍：巴马锅巴以巴马独特的长寿绿色食物资源五谷杂粮其中的火麻为原料，经现代工艺精制而成，无任何...
标签： 零食 小吃286 -
早堂面
介绍：早堂面是湖北省沙市著名的传统汉族早点，已有百年历史。关于早堂面的来历，比较令人信服的说法...
标签： 小吃 美食 面条200 -
陈楼糖瓜
介绍：莱芜特产陈楼糖瓜，始于清朝同治年间，至今已有一百多年的生产历史。陈楼糖瓜是陈氏先祖陈孟春...
标签： 糖果 小吃 糖瓜300 -
时辰包子
介绍：时辰包子是陕西省的一种汉族传统名食，以渭南地区所制最为驰名。时辰包子创始于清乾隆年间，但...
标签： 包子 小吃 点心400 -
杭记绿豆糕
介绍：无为杭记食品，传统老字号，好口碑家传万家，再无为生活的人，只要说到糕点，那就是无为杭记的...
标签： 小吃 糕点259 -
泉城二怪
介绍：秦老太以茶汤起家，秦氏家族做茶汤的历史更是可以追溯到明朝末年，并已成功申报为非物质文化遗...
标签： 美食 小吃161 -
临沂糁汤
介绍：糁汤，又名“肉粥”，一种传统名吃，一说起源于临沂，现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久，...
标签： 美食 小吃107 -
南昌瓦罐汤
介绍：瓦罐汤，又名民间瓦罐汤，是民间传统的煨汤方法，是赣菜的代表。1994年名称由民间饭庄所取，江...
标签： 美食 小吃140 -
香芋扣肉
介绍：选用猪五花肉为原料，配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山...
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