-
乾州馇酥介绍：乾县著名小吃，将面、大油、葱花、调料柔和拧叠成夹层小饼，入鏊烘烤，搽油煎翻，渍黄柔酥。据...
标签： 小吃282 -
仁香糖
介绍：仁香糖悠久颇历史，是潮汕地区惠来的知名特产。它香甜适口，独具风味。 仁香糖是以花生仁、白...
标签： 零食 糕点 小吃224 -
百侯薄饼
介绍：百侯薄饼，是广东大埔县百侯区传统的汉族小吃。百侯薄饼这种客家风味小吃不但在百侯，而在大埔...
标签： 土特产 小吃 薄饼222 -
鄂尔多斯炒米
介绍：鄂尔多斯精炒米是当地蒙古族不可缺少的早餐食品。是用糜子经过煮、炒、碾等多道工序加工而成，...
标签： 小吃407 -
胡椒饼
介绍：胡椒饼源自于中国福州地区猪肉馅烤饼小吃“葱肉饼”，1980年代开始在台湾流行起，早期称为“福...
标签： 胡椒饼 小吃 糕点241 -
美国冰淇淋
介绍：近几年来，美国冰淇淋年耗量约达38亿公斤。20世纪初，美国多数冰淇淋工厂仍使用冰和盐作冷源。...
标签： 小吃278 -
犍为酥芙蓉
介绍：酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产，为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。犍为酥芙蓉...
标签： 零食 糕点 小吃308 -
红米碱水粑
介绍：碱水粑(原名寒婆粑)是江西特色小吃，江西省九江市武宁县民间在春节期间必备食品，制法简单，价...
标签： 糕点 小吃231 -
宿迁煎饼
介绍：煎饼是宿迁地区人民群众生活中的主食品，品种繁多，烙制精细，吃法多样，常吃常鲜，久食不厌，...
标签： 粮油 小吃 煎饼218 -
泸州黄粑
介绍：泸州黄粑是四川泸州、自贡 宜宾等地老百姓热爱的汉族传统小吃之一，传统节日食俗，在川西南地...
标签： 小吃 土特产272 -
樊川小肚
介绍：樊川小肚，俗称蒲包肉。可溯至清代早期，距今约有300余年的历史，是江苏地道的汉族传统小吃。...
标签： 熟食 美食 小吃246 -
香芋扣肉
介绍：选用猪五花肉为原料，配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山...
标签： 扣肉 小吃 美食356 -
洪阳酥糖
介绍：洪阳是潮汕有名古镇，曾是普宁县的县城，食品工业发达，生产糕点的作坊很多，而且拥有不少“拳...
标签： 零食 糕点 小吃 酥糖300 -
潮州腐乳饼
介绍：腐乳饼是潮州着名的饼食之一。它柔润清香，甜里带着特殊的香味。腐乳饼用料奇特多样。它以精面...
标签： 小吃 糕点 腐乳饼332 -
鸿安酱牛肉
介绍：酱牛肉一种菜名，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。三珍斋精...
标签： 熟食 美食 小吃 酱牛肉 卤味292 -
日本刺身
介绍：日本刺身就是生鱼片（日语音“沙西米”）是将新鲜的鱼、贝等原料，依照适当的刀法加工，享用时...
标签： 小吃201 -
邛崃钵钵鸡
介绍：因盛放食品的陶钵而得名，系清代流行于我县的传统小吃。黄维忠在借鉴前人的基础上，结合当人民...
标签： 美食 小吃197 -
溱潼鱼饼
介绍：溱潼鱼饼，江苏泰州著名的传统小吃，用料以白鱼为上，青鱼次之。 将鲜鱼破膛洗净，去皮剔骨，...
标签： 小吃 鱼饼285