介绍:泸州猪儿粑是四川泸州地区汉族传统名吃之一,选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯...
介绍:豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,...
介绍:红薯在新昌种植已很久远,新昌人习惯叫番薯。新昌人制作番薯干也相当有年份,上了年纪的人基本...
介绍:鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝...
介绍:桑干河豌豆糊选自山西雁门关北、桑干河发源地的优质豌豆炒熟后,脱皮细磨精制而成的纯天然绿色...
介绍:豌豆凉粉,是四川、云南盛夏小吃,中老年人提起豌豆凉粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今...
介绍:呷酒与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),宗贝人建立了宗贝国...
介绍:巍山腌菜,以其香、甜、脆、嫩,色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多,有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆...
介绍:兴义饵块粑,贵州省兴义市特产,该产品色正、不浓汤,质软,具有浓厚的醇米香味,远销贵州许多...
介绍:泰顺特产刀豆干:青刀豆采自生态示范区泰顺境内,该产品色绿味鲜,营养丰富。青刀豆亦称四季豆...
介绍:富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王...
介绍:岐山锅盔,历史悠久,发源于西周的发源地陕西省岐山县,为岐山县所独有的汉族传统名小吃之一,...
介绍:关岭达尔粑,又叫“尔块粑”,是关岭人民的传统年品佳食,其特色是洁白柔韧,切细不断,柔和爽...
介绍:马蹄糕是一种广东,福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤...
介绍:樊记腊汁肉是陕西省西安市著名汉族小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参...
介绍:龙胜腊肉是自家养殖土猪肉,是喂菜园菜,米糠等纯天然野食长成,绝对没有饲料,味道很好。腊肉...
介绍:姥姥家红薯片是精选缙云特产“缙云红薯”为原料,根据传统模式,融入现代最新科技方式精制而成...
介绍:石子馍是颇受群众喜爱的传统食品,又名古鏊饼。由于它历史悠久,被称为我国食品中的“化石”。...