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黄金湖风干鱼介绍：大冶市黄金湖依托天然水质在千亩湖面发展水产养殖，养鱼户遍及全村。其中晾晒，腌制风干鱼已经...
标签： 干货 水产228 -
洪泽湖白鱼
介绍：洪泽湖白鱼属于名贵鱼类，少刺多肉，肉质白而细嫩，味道鲜美不腥，营养价值较高，一贯被视为上...
标签： 水产 白鱼682 -
台山青蟹
介绍：台山青蟹以台山海域盛产的米蚬为饵料，完全属天然养殖，也正因为吃得更好，所以台山青蟹肥满度...
标签： 水产 海鲜 青蟹 螃蟹858 -
呼玛柳根鱼干
介绍：柳根鱼是冷水鱼，冷水鱼主要是人们按照鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求，高于20度水温就不...
标签： 干货 水产198 -
沅江银鱼
介绍：银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明，喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区，属珍贵食用鱼类...
标签： 水产 银鱼219 -
莱州大竹蛏
介绍：莱州特产大竹蛏：竹蛏属贝类，莱州沿海的胶莱河至过西的浅海区出产颇多。皮薄肉嫩，味道鲜美，...
标签： 水产 海鲜 竹蛏 蛏子716 -
大桥石鲤
介绍：韶关乳源县的大桥石鲤生长在水田中，吃稻花长大，因此也被称为“禾花鱼”。在口感上，大桥石鲤...
标签： 水产 鲤鱼904 -
连云港紫菜
介绍：连云港紫菜是江苏省连云港市特产。紫菜是在海中互生藻类的统称，属海产红藻。叶状体由包埋于薄...
标签： 干货 水产 紫菜805 -
广海咸鱼
介绍：广海咸鱼是台山广海的特产,“广海咸鱼”的腌制方法独特，历史久远。1.咸鱼包含有人体所需的各...
标签： 干货 水产 咸鱼211 -
博湖野生鱼
介绍：中央电视台七套《生活５６７》栏目播出《乡村中国行——新疆博湖美食探奇》，博斯腾湖是新疆最...
标签： 水产284 -
苏州熏鱼
介绍：熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带，作为当地过年必备的食品。熏鱼是一道养生佳肴：具有温中补...
标签： 水产 小吃 熏鱼261 -
旌德梅花鳖
介绍：梅花鳖肉质细腻鲜美，汤味醇厚，营养丰富。旌德梅花鳖产地山间溪流水丰富,水质情况旌德县四面...
标签： 水产870 -
绍兴醉鱼
介绍：醉鱼,一种淡水鱼的深加工品，采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,...
标签： 水产 美食 小吃 醉鱼185 -
秋浦小河鱼
介绍：秋浦河位于安徽省牯牛降腹地，是国家级生态示范区，小河鱼即生长在海拔较高的山泉水里，由于河...
标签： 水产226 -
井冈山小溪鱼
介绍：井冈山山清水秀，小溪最多，这里没有工业和矿山污染，小鱼长期生活在天然的环境，吃的是纯天然...
标签： 干货 水产233 -
太平湖鳙鱼
介绍：太平湖鳙鱼养殖方式为大水面粗放养殖模式。太平湖水域气候温暖潮湿，属亚热带季风温润气候,四...
标签： 水产 鳙鱼961 -
巢湖毛鱼
介绍：学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变。...
标签： 干货 水产260 -
澄江咸鱼
介绍：“煮咸鱼”系高原明珠抚仙湖畔渔村千年传统特色佳肴，口感好，肉质好，肉质鲜，香味独特，营养...
标签： 干货 水产222