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西安腊牛肉介绍：腊牛肉是陕西特产之一，是西安市民最喜欢的风味食品。腊牛肉是清真食品，风味独特，别具一格，...
标签： 美食 腊味 熟食373 -
榆林筋饼
介绍：小榆树，现在的兰西县榆林镇，有个闻名全国的美食——榆林筋饼。南去北往哈尔滨办事的人们，或...
标签： 美食 小吃317 -
奥灶面
介绍：奥灶面，“中国十大面条”之一，是江苏苏州汉族名点之一，属于苏菜系。苏州各地皆有奥面馆。到...
标签： 小吃 奥灶面 美食 面条306 -
襄阳牛肉面
介绍：襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回...
标签： 小吃 美食303 -
八宝鸭
介绍：八宝鸭是上海地区的汉族传统名菜，属于沪菜、苏菜。但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳，故...
标签： 熟食 美食 小吃212 -
龙井虾仁
介绍：浙江特产—龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜...
标签： 美食 小吃283 -
丽水泡精肉
介绍：传说早年间，只有家境较好的丽水人才能经常吃到泡精肉，而现今已它非常普遍，同时也成了酒宴不...
标签： 土特产 小吃 美食281 -
东乡手抓羊肉
介绍：在甘肃，东乡族的手抓羊肉是名物，深受人们的喜爱，好客的东乡人，生活再穷再简单，每逢佳节或...
标签： 美食 小吃847 -
禾亭水粉
介绍：宁远县禾亭镇禾亭村村民刘运富兄弟根据独创的汤料配方和加工方法，制作的“禾亭水粉”深受顾客...
标签： 小吃 美食255 -
彭水米粉
介绍：彭水米粉，与其他地区的米线、米粉原材料无异，食用方法也基本接近，但因其独特的加工工艺，使...
标签： 粮油 美食 小吃 米粉290 -
徽州臭鳜鱼
介绍：臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道汉族传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州...
标签： 美食 小吃209 -
沙县炖罐
介绍：随着人们越来越注重健康饮食，沙县炖罐成为人们备受欢迎的小吃，而拌面扁肉却成了配角。五花八...
标签： 美食 小吃272 -
烧鸭粉
介绍：烧鸭粉。具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（...
标签： 小吃 美食225 -
羊口咸蟹子
介绍：采用古老腌制方法而成的羊口咸蟹子以其口味独特、工艺讲究、品质优良、“咸而不咸”的美味，依...
标签： 速食 水产 美食 咸蟹子2180 -
涿州沙板鸡
介绍：据70多岁的回民沙维生老人说，“沙板鸡”已经有100多年的历史了，现在注册的“沙板鸡”商标，...
标签： 熟食 美食 卤味312 -
钱集老鹅
介绍：钱集老鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食。南来北往的客人路过钱集，总要捎上几斤带回去...
标签： 鹅肉 小吃 美食233 -
古蔺麻辣鸡
介绍：古蔺麻辣鸡是四川省古蔺县地区的汉族传统名小吃。享誉整个四川，现在已经走出川内，在其它省市...
标签： 美食 小吃189 -
五岔烧全鸡
介绍：五岔烧全鸡，是以代代相传的大禹烧全鸡烹制方法为基础的，而"大禹烧全鸡"是当地餐馆现...
标签： 美食 小吃368