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佛堂白切羊肉介绍：羊肉其实是种挺有意思的食材，有人狂爱之，有人避之唯恐不及。作为一种家常食材，羊肉的做法亦...
标签： 美食 白切羊肉288 -
安仁抖辣子
介绍：安仁抖辣子是源自湖南省安仁县的一道传统汉族名菜，以其独特的风味赢得了广泛的赞誉。这道菜的...
标签： 小吃 美食244 -
花江狗肉
介绍：花江狗肉源产于贵州省关岭县花江镇，其制作烹饪技术要求高。吃法讲究，把炖好的狗肉切成片或块...
标签： 小吃 美食245 -
浏阳蒸菜
介绍：浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。 以蒸腊菜为...
标签： 小吃 美食719 -
天水呱呱
介绍：天水呱呱是一种甘肃天水的汉族传统风味小吃，被誉为“秦州第一美食”。相传起源于汉代。是用当...
标签： 美食 小吃262 -
状元及第粥
介绍：状元及第粥，是广东广州地区汉族传统小吃之一，是根据相关历史故事传说而发展而来的一种粥。现...
标签： 美食 小吃220 -
刘美烧鸡
介绍：刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县，位于唐山市东南部，也是乐亭大鼓的发祥地。刘...
标签： 熟食 美食 小吃274 -
六味斋酱肉
介绍：六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产，已有40多年的历史。“六味斋”的酱肉...
标签： 熟食 美食 小吃286 -
台湾盐酥鸡
介绍：盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉...
标签： 盐酥鸡 小吃 美食203 -
东北蘸酱菜
介绍：东北蘸酱菜是指用黄瓜、生菜、水萝卜作食材，配以尖椒、蒜、小葱等配料制作而出的一道菜。在菜...
标签： 小吃 美食208 -
霉苋菜梗
介绍：霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的汉族传统名菜。色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化...
标签： 土特产 美食 小吃244 -
开化青蛳
介绍：开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的汉族名吃。它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，...
标签： 水产 小吃 美食253 -
羊肉筏子
介绍：筏子、面肠是甘肃省临夏市各民族人民喜爱的传统小吃。回、保安、东乡、撒拉族人民更善做羊肉筏...
标签： 小吃 美食202 -
遵义辣子鸡
介绍：辣子鸡是遵义地区的一道名菜，之所以叫辣子鸡，是因为用来炒鸡肉的辣椒特别多，故此得名辣子鸡...
标签： 小吃 美食292 -
宴友思五香驴肉
介绍：“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。宴友思牌五香驴肉选料考究,做工精细,色美味...
标签： 美食 卤味 小吃168 -
重庆毛血旺
介绍：重庆毛血旺是非常流行的小吃。 重庆毛血旺属于川菜，主要原料是鸭肉、猪心、猪肚，口味是麻辣...
标签： 美食 小吃220 -
厦门海蛎煎
介绍：厦门蚝仔煎又名海蛎煎，是厦门最具风味的传统大众化小吃名点。它以鲜牡蛎为主料，以地瓜粉搅拌...
标签： 小吃 美食192 -
腾冲大救驾
介绍：炒饵块还一种叫“大救驾”的，起源于腾冲，在昆明也很有名气。据说明朝灭亡后，李定国，刘文秀...
标签： 美食 小吃230